Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh. Padahal lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang unik selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama.

Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur. Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya. Lontong sayur labu siam. foto: Instagram/@istri_handayani.

Sedang mencari ide resep lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Padahal lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang unik selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh:

1. Gunakan 6 bh tahu lombok.
2. Gunakan 15 butir telur puyuh, rebus.
3. Ambil 1 bh labu siam.
4. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
5. Ambil 3/4 sdm gula pasir.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Ambil 1 batang serai.
8. Gunakan 1 ltr air.
9. Ambil 1 bh santan instant ukuran kecil.
10. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Ambil 3 bh cabe rawit.
14. Ambil 5 bh cabe keriting.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
18. Siapkan 1 ruas kecil Jahe (saya tidak pakai).
19. Ambil Sambal merah :.
20. Sediakan 4 bh cabe rawit.
21. Siapkan 2 bh cabe keriting.
22. Ambil 1 bh tomat ukuran kecil.
23. Sediakan 3 siung bawang merah.
24. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam.
25. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
26. Siapkan Bahan pelengkap :.
27. Ambil Bawang goreng.
28. Siapkan Lontong.
29. Ambil Kerupuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur daun singkong tempe yang Lezat Tips Anti Gagal

Labu siam (jipang adalah nama lokal di rembang) selalu kami sukai, direbus gitu aja buat lalap, apalagi yang masih muda, kami sebutnya baby labu….hmmmm manis lah, sama baby kol cocol sambel terasi aduh mantapnya. Memperlambat tanda-tanda penuaan Labu siam memperlambat tanda-tanda penuaan (Foto: Sociolla) Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan tinggi antioksidan dapat memperlambat proses penuaan. Lihat juga resep Kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu. Oh iya.labu siam.bisa di ganti pepaya muda juga lho.dan rasanya tak kalah enak.aku sering masak lontong sayur pakai pepaya mudah juga.tapi sekarang jarang.pohon pepaya sayur di depan rumah yang kemaren sangat lebat buahnya.ambruk.hihi.karena kena angin dan kebayakan buahnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh:

1. Potong2 tahu sesuai ukuran yang diinginkan, goreng setengah matang. Sisihkan..
2. Iris tipis labu siam, beri garam. Diamkan sebentar kemudian remas pelan dan bilas 2x..
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan wangi. Masukan serai dan daun salam. Tambahkan air, masak hingga air mendidih..
4. Masukan labu siam, masak hingga setengah matang. Aduk rata..
5. Tambahkan tahu dan telur puyuh rebus. Aduk rata. Masak hingga air mendidih lg..
6. Masukan santan instan, kecilkan api. Beri kaldu ayam, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.
7. Membuat sambal : goreng cabe rawit, cabe keriting, tomat dan bawang merah hingga layu kemudian haluskan. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Koreksi rasa. Terakhir tumis kembali sebentar saja..

Labu siam dijual di pasar, warung-warung, supermarket, dan lain sebagainya. Tetapi labu siam tidak begitu banyak diminati oleh orang-orang. Tetapi juga banyak orang yang menyukai labu siam ini. Labu siam ini juga baik untuk kesehatan anda. Bagi anda yang ingin memasak sayur labu siam agar terasa enak dan juga menyehatkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :