Opor ayam kuah kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara.
Sedang mencari ide resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah kuning memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuah kuning:
- Sediakan 500 gram ayam.
- Ambil 3 siung bawang merah dan putih.
- Gunakan 1 batang sereh geprek potong 3 bagian.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 ruas jahe dan kunyit.
- Ambil 450 gram air bersih.
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Siapkan 2 Sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt masako.
- Siapkan 1 sdt merica dan ketumbar.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep CornDog Sosis Mozza (versi mini) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning. Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba.
Cara membuat Opor ayam kuah kuning:
- Cuci bersih ayam kemudian beri garam diamkan selama 30 menit.
- Haluskan semua bahan, panaskan minyak lalu tumis sampai harum.
- Masukkan sereh, lengkuas, daun salam aduk2 rata kemudian tambahkan ayam lalu masukkan air bersih masak sampai mendidih.
- Setelah itu tambahkan santan kental, gula pasir dan penyedap rasa, masak sebentar sampai air sedikit menyusut, cek rasa kemudian angkat.
Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :