Gado-gado Siram Khas Surabaya. Sudah lama saya kepengin gado-gado yg satu ini. Pas banget dengan program cookpad minggu ini yaitu cooksnap hidangan Jakarta-Borneo-Surabaya. Lihat juga resep Gado-Gado Siram Surabaya enak lainnya.
Berikut adalah resep dan cara menyiapkan gado-gado siram Jawa Timur.
JAKARTA - Gado-gado Siram Surabaya menjadi menu masakan sehat yang bisa menjadi favorit.
Ini karena bahan-bahannya yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat.
Lagi mencari inspirasi resep gado-gado siram khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado siram khas surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah lama saya kepengin gado-gado yg satu ini. Pas banget dengan program cookpad minggu ini yaitu cooksnap hidangan Jakarta-Borneo-Surabaya. Lihat juga resep Gado-Gado Siram Surabaya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado siram khas surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado-gado siram khas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado siram khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado-gado Siram Khas Surabaya menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-gado Siram Khas Surabaya:
- Gunakan Bahan bumbu kacang :.
- Sediakan 200 gr kacang tanah, goreng dgn api sedang, jgn gosong.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 keping kecil gula merah.
- Sediakan 1 bks santan kara segitiga.
- Sediakan 2 sdm tepung beras/1 kentang kukus haluskan (me : skip).
- Sediakan 400 ml air, bisa ditambah kl kurang encer.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Sayuran dan pelengkap :.
- Gunakan 2 bonggol selada.
- Sediakan 1 buah timun.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan Tahu goreng.
- Gunakan Telur rebus.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Cepet nan Instan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk Gado gado Betawi, lontong bisa diganti dengan nasi putih. Kalau saya lebih suka beli sayurannya, pesan pada penjual gado gado tanpa dicampur irisan lontong. Bagi anda yang pernah tinggal di Surabaya, mungkin kangen dengan gado gado khasnya. Apalagi yang sudah pindah di Jabodetabek, relatif jarang mendapati gado gado khas kota pahlawan ini.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Siram Khas Surabaya:
- Buat bumbu kacang. Haluskan kacang bersama cabe, bawang putih, gula dan garam. Masak bersama santan dan air. Aduk merata sampai menjadi pasta..
- Goreng tahu. Tiriskan. Potong kotak-kotak..
- Tata sayuran, tahu dan pelengkap diatas piring. Siram dengan bumbu kacang. Taburi dengan bawang goreng..
Menu masakan sehat yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat ini patut Sahabat simpan resepnya. Jangan lupa, Anda berikan pelengkap kerupuk ataupun emping melinjo untuk membuat gado-gado semakin nikmat dan meriah. Mencoba resep gado-gado Surabaya ternyata sangat mudah dan sederhana. Anda bisa mencoba berbagai resep khas Surabaya lainnya seperti cara membuat Rujak Cingur Spesial. Resepku.me - Gado-gado merupakan salah satu makanan khas asli surabaya yang sangat digemari dan sering diburu oleh banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado-gado Siram Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :