Apem Selong Berserat.
Lagi mencari inspirasi resep apem selong berserat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong berserat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong berserat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem selong berserat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem selong berserat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem Selong Berserat menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Selong Berserat:
- Sediakan Bahan Biang :.
- Gunakan 1/2 sdm Ragi Instan.
- Sediakan 1 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 200 ml Air Kelapa/Santan Cair.
- Sediakan Bahan Adonan Apem :.
- Ambil 250 gram Tepung Beras.
- Siapkan 175 gram Gula Pasir.
- Ambil 350 ml Santan Kental.
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan.
- Ambil 1 butir Telur.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Sedikit Vanili.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Campur (daging+telur+tahu) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Apem Selong Berserat:
- Campur dan aduk bahan biang jadi satu diamkan 15 menit.
- Rebus santan dengan daun pandan aduk2 jangan sampai pecah santannya dan hangatkan.
- Campur semua bahan kering bersama telur aduk2 merata masukkan bahan biang aduk merata dan masukkan santan hangat bertahap sampai tercampur rata dan adonan halus kira2 10-15 menit istirahatkan 1 jam di tutup serbet bersih.
- Setelah 1 jam aduk adonan supaya udara dalam adonan keluar dan panaskan cetakan apem selong kira2 10 menit dengan api kecil setelah cetakan panas masukkan adonan 1 sendok sayur,,tekan sendok sayurnya sambil di putar2 hingga membentuk pinggiran tipis dan bulat seperti renda putar 4-5 kali setelah itu tutup tunggu 5 menit setelah itu angkat lakukan sampai selesai.
- Apem selong sudah siap di nikmati buntik apemnya empuk,,lembut dan bersarang buntik😊😊.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem selong berserat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :