Cilok Saos Kacang.

Sedang mencari ide resep cilok saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saos kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saos kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok saos kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok saos kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Saos Kacang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Saos Kacang:

1. Sediakan Bahan Cilok:.
2. Ambil 125 gram tepung terigu (sekitar 12 sdm).
3. Sediakan 125 gram tepung tapioka (sekitar 13 sdm).
4. Siapkan 200 ml air panas.
5. Gunakan Secukupnya gula, merica dan garam.
6. Ambil 4 siung bawang putih haluskan(sy pakai bubuk bawang putih 1sdt).
7. Sediakan 1 buah daun bawang, iris halus (saya pakai parsely 1 sdt).
8. Gunakan Bahan Saos Kacang :.
9. Siapkan 100 gram kacang tanah.
10. Gunakan 8 buah cabe rawit.
11. Gunakan 2 lembar daun jeruk, goreng dulu supaya tidak pahit. (Skip).
12. Siapkan 1 buah kencur.
13. Ambil 8 buah bawang putih, goreng.
14. Gunakan 1 sdt air asam Jawa.
15. Ambil 30-50 gram gula Jawa (selera).
16. Sediakan Secukupnya kecap manis.
17. Gunakan Secukupnya saos sambal.
18. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Rica rica - wangi pedes enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Cilok Saos Kacang:

1. Buat saos nya: Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan.
2. Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang/parsely, aduk rata kembali..
3. Bulat2kan adonan (saya bulatkan ukuran selera ya, jadinya sekitar 49 buah cilok).
4. Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonancilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya.angkat lalu tiriskan..
   
5. Siap disajikan dengan saos kacang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :