Biji Ketapang Renyah dan Gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit.
Selanjutnya, segera angkat dan tiriskan biji ketapang yang sudah matang. Hindari menggoreng biji ketapang langsung dalan jumlah banyak, karena bisa berbusa. Jika sudah kering, simpan di stoples agar renyahnya tahan lama.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang renyah dan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah dan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang Renyah dan Gurih:
- Sediakan Bahan yang dikocok:.
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 250 gram gula putih.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan lain:.
- Sediakan 200 gram margarin.
- Siapkan 8 sdm santan kara.
- Sediakan 1 sdm serundeng kelapa.
- Gunakan 1 kg trigu segitiga.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar NCC yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Nah, itulah resep dan cara membuat biji ketapang yang super renyah untuk camilan di rumah. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih:
- Siapkan bahan yang akan dikocok, telur, gula dan sejumput garam hingga tercampur rata. Kemudian masukkan margarin, santan dan serundeng(penambahan saya, ada sensasi kelapanya) kocok sebentar..
- Masukkan trigu, vanili dan baking powder. Uleni dengan tangan, bentuk adonan sejumput dan bentuk panjang kemudian gunting agak serong. Taburi trigu setelah digunting adonannya agar tidak saling menempel..
- Goreng dengan api sedang dan terendam, sesekali dibalik agar matang merata. Setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan..
Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Cara Membuat Kue Biji Ketapang Renyah. Masak santan terlebih dahulu sampai medidih sambil kita menyiapkan adonan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang renyah dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :