89. Gado-gado Nusantara. Gado-gado Nusantara oleh Beckty's zAzg Kitchen - Cookpad. Gado-gado nusantara sama seperti soto atau es campur, di tiap daerah beda-beda isiannya. Yang jelas gado-gado sausnya sama, dari kacang tanah.

Di Sumatra ada gulai cubadak, di Jabar dijadikan bahan sayur asam, di Jogyakarta ada gudeg, di Jateng ada jangan gori atau disebut juga sayur lodeh nangka muda. Lihat juga resep Gado gado Banjarmasin enak lainnya. Resep gado gado Surabaya memang sedang banyak dicari sekarang, hal ini sebenarnya sangat wajar karena gado-gado Surabaya memiliki keunikan tersendiri, baik dari bumbu dan tentu saja rasa.

Anda sedang mencari inspirasi resep 89. gado-gado nusantara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89. gado-gado nusantara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 89. gado-gado nusantara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 89. gado-gado nusantara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Gado-gado Nusantara oleh Beckty's zAzg Kitchen - Cookpad. Gado-gado nusantara sama seperti soto atau es campur, di tiap daerah beda-beda isiannya. Yang jelas gado-gado sausnya sama, dari kacang tanah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 89. gado-gado nusantara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 89. Gado-gado Nusantara menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 89. Gado-gado Nusantara:

1. Siapkan 100 gr kacang tanah (haluskan).
2. Siapkan 4 btr bawang putih.
3. Sediakan 4 cm kencur.
4. Ambil 6 bh cabe keriting merah.
5. Gunakan 100 gr gula merah (sisir halus).
6. Gunakan 4 sdm gula pasir.
7. Ambil 1 sdt air asam jawa.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 bh kentang rebus (kupas kulit).
10. Sediakan 750 ml santan.
11. Siapkan 4 sdm kecap manis.
12. Gunakan 200 ml air matang.
13. Sediakan 50 ml minyak goreng (untuk menumis).
14. Sediakan Bahan sayuran :.
15. Siapkan 1 bh kentang (potong sebesar jari).
16. Siapkan 8 bh kacang panjang.
17. Siapkan 2 bh wortel nantes.
18. Sediakan 100 gr toge.
19. Sediakan 1 bongkol selada air.
20. Gunakan Pelengkap :.
21. Siapkan lontong/kupat.
22. Siapkan telur rebus.
23. Ambil bawang goreng.
24. Siapkan perasan jeruk nipis.
25. Gunakan emping.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Ayam Bakar / Kremes yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berbeda dengan gado-gado daerah lain, gado-gado Surabaya memiliki variasi bumbu kacang yang dimasak dan dicampur dengan santan, jadi rasanya akan lebih gurih dan nikmat. Gado-gado adalah salah satu jenis salad asal Indonesia khususnya Betawi. Isi gado-gado terdiri dari sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang. Gado-Gado menawarkan cita rasa yang tidak kalah segar dengan salad ala barat.

Langkah-langkah membuat 89. Gado-gado Nusantara:

1. Terlebih dahulu haluskan kacang dengan blender, pisahkan. Kemudian haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kencur, cabe keriting merah & kentang rebus. Tambahkan kacang yang sudah dihaluskan & air matang. Blender sebentar agar tercampur..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu kacang. Tambahkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam, kecap manis. Setelah mendidih, masukkan santan. Aduk terus hingga air surut & mengental. Koreksi rasa. Joka dirasa pas, matikan api..
3. Rebus semua sayuran. Agar segar, sayuran diolah dengan tips terlampir. Rebus juga telur dan siapkan lontong/kupat sebagai pelengkap. (lihat tips).
4. Letakkan potongan lontong/kupat, kemudian taruh sayur-sayuran diatasnya. Setelah itu banjurkan bumbu gado-gado diatasnya. Taburkan bawang goreng & beri perasan jeruk nipis jika suka. Tambahkan pelengkap seperti telur & emping. Bisa juga diberi potongan tahu & tempe. Saya sajikan gado-gado dengan tempe mendoan..

Cari produk Ram Komputer lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Fast and easy food delivery service to spoil the foodie within you.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 89. gado-gado nusantara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :