Ampela ayam bumbu manis asam pedas. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Contohnya ini nih, resep hati ampela bumbu kecap pedas manis yang enak banget. Makan jadi lahap dan tentu saja keluarga suka.
Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan bakar sebentar terus gulingkan di serundeng kelapa berbumbu yang pedas.
Resep ayam bumbu rujak, oleh: @bunes_kitchen.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Hidangan Spesial Enak dan Gurih.
Sedang mencari ide resep ampela ayam bumbu manis asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela ayam bumbu manis asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela ayam bumbu manis asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ampela ayam bumbu manis asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Contohnya ini nih, resep hati ampela bumbu kecap pedas manis yang enak banget. Makan jadi lahap dan tentu saja keluarga suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ampela ayam bumbu manis asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ampela ayam bumbu manis asam pedas:
- Siapkan 10 bji ampela ungkep.
- Gunakan 4 ptong ayam ungkep.
- Siapkan Masako.
- Ambil Garam.
- Gunakan Merica.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil Kecap.
- Sediakan Gula merah parut.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 cabai keriting.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng penyet sambel trasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan air asam jawa, dan masak hingga matang dan kuah mengental. Kalau sudah pas, angkat dan bisa langsung disajikan, atau bisa juga. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Langkah-langkah membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas:
- Goreng ampela dan ayam yg sudah di ungkep terlebih dahulu. Setelah matang lalu tiriskan.
- Buat bumbu. Ulek semua bahan (bumbu halus) sampai halus lalu tumis sampai wangi..
- Masukkan 2 sdm air asam jawa,kecap dan parutan gula merahnya..
- Jgn lupa masukkan garam,merica,masako kedalam bumbu lalu masukkan ampela dan ayam yg sdh digoreng tadi lalu aduk sampai tercampur semua bumbunya.
- Icip rasanya jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Lalu sajikan.
Resep pertama ini merupakan olahan hati ampela ayam yang paling mudah, yaitu dengan memasak bacem, apalagi jika suka makanan gurih manis yang empuk dengan sambal yang pedas. Resep Hati Ampela Kuwah Asam Pedas Bumbu Sederhana. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Yang Enak. Resep Andalan Koloke Ayam Asam Manis Kuluyuk Ala Lc.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ampela ayam bumbu manis asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :