Udang Telur Asin ala Bunda Anindya.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang telur asin ala bunda anindya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur asin ala bunda anindya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur asin ala bunda anindya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang telur asin ala bunda anindya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang telur asin ala bunda anindya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Telur Asin ala Bunda Anindya menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Telur Asin ala Bunda Anindya:

1. Ambil 500 gr udang segar, kupas dan bersihkan.
2. Sediakan 2 sdm bumbu dasar putih.
3. Ambil 3 sdm minyak goreng.
4. Gunakan 1 sdm margarin.
5. Ambil secukupnya Garam + lada.
6. Ambil Seledri/parsley bubuk (opsional).
7. Sediakan Bahan saos : 2 kuning telur asin, 100ml susu cair, kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kolak pacar cina + kolang kaling yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Telur Asin ala Bunda Anindya:

1. Bersihkan udang.
2. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tambahkan margarin lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan tercampur.
3. Masukkan udang yg sdh dibersihkan, tumis sampai setengah matang sambil diaduk².
4. Siapkan bahan saos, hancurkan kuning telur asin, tambahkan susu cair, tambahkan kaldu jamur. Aduk rata hingga tercampur rata.
5. Masukkan ke dalan tumisan udang, aduk² hingga saos tercampur rata. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa.
6. Tambahkan seledri atau parsley bubuk (opsional). Klo tidak suka bisa di skip.
7. Tunggu sejenak sampai saos telur asin meresap. Matikan api dan siap disajikan 🙏 selamat menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang telur asin ala bunda anindya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :