Nasi Kebuli.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli:
- Gunakan daging sapi bumbu krengseng (lihat resep).
- Ambil kayu manis.
- Sediakan 1 kg beras.
- Gunakan Bahan bumbu halus untuk ngaru.
- Gunakan 2 buah Bawang bombay cincang kasar.
- Gunakan 1 ons Bawang putih.
- Ambil 2 jari Jahe sebesar.
- Ambil Kunyit 1/2 jari telunjuk.
- Ambil secukupnya Garem.
- Gunakan secukupnya Totole.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan 3-4 tangkai Daun kari.
- Sediakan 2 lembar Pandan.
- Sediakan Kayu manis 1ruas jari telunjuk 2psc.
- Ambil Cabe ijo besar 5 / selera.
- Gunakan secukupnya Kapulaga.
- Ambil secukupnya Kismis.
- Gunakan 3-4 sendok makan Margarin/mentega.
- Sediakan Acar mentah (timun, nanas, garem, gula, cuka, cabe).
- Siapkan Santan kani (1buah kelapa utuh).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam garang asem tanpa belimbing wuluh yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Nasi Kebuli:
- Cuci beras hingga bersih.
- Bombay ditumis, dan tambahkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, garem, totole).
- Ketika sudah harum masukkan santan kani tambahkan bumbu gule kemudian jadikan kua seperti mau bikin gule. Lalu sisihkan sejenak.
- Masukin beras kedalam magicom campurkan tambahkan daun kari.. Cabe ijo besar.. Pandan.. Dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang.. Aduk kembali dengan campuran kismis&kapulaga yg sudah dipotong-potong dan mentega 2sendok makan atau secukupnya lalu aduk rata selagi panas dan siap untuk dimakan selagi hangat.
- Taraaa selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :