Ayam bakar kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 250 air kelapa.
3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm gula merah.
5. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 2 btr bawang merah.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 1/2 sdm garam.
15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Siapkan 5 buah cabe rawit (opsi/skip).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rica Kepala Ayam Pedas (Resep Suami) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Cara menyiapkan Ayam bakar kecap:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai geprek, lengkuas geprek dan daun salam.
2. Masukkan potongan ayam. Tambahkan gula merah, kecap, air asam jawa. Aduk rata.
3. Tambahkan air kelapa. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa bila perlu.
4. Bakar diatas panggangan, jangan lupa olesi bumbu sisa rebusan juga kecap manis. Siap disajikan.

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat. Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Nah, itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Moms jadikan referensi. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :