Tumis Cumi-cumi Lemon.
Lagi mencari ide resep tumis cumi-cumi lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi-cumi lemon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi-cumi lemon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi-cumi lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi-cumi lemon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi-cumi Lemon memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Cumi-cumi Lemon:
- Gunakan 500 gr cumi-cumi, cuci bersih. Tiriskan.
- Sediakan 4 sdm minyak zaitun.
- Siapkan 4 siung bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1 ruas jahe, rajang.
- Siapkan 3 biji cabe rawit merah,potong sesuai selera.
- Gunakan 5 biji cabe hijau besar,potong sesuai selera.
- Sediakan 1 ikat daun ketumbar,potong2.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula (optional).
- Gunakan 1 buah lemon, peras ambil airnya.
- Siapkan 1 buah lemon diiris wedges.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oatmeal macaroons yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi-cumi Lemon:
- Panaskan minyak zaitun dlm wajan. Tumis bawang putih n jahe hingga harum.
- Tambahkan cabe rawit n hijau. Aduk2. Masukkan cumi-cumi, garam, gula n kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan lada hitam bubuk n perasan air jeruk lemon jg daun ketumbar. Aduk. Angkat. Sajikan bersama lemon wedges..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi-cumi lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :