Apem Selong.
Anda sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem Selong memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Selong:
- Gunakan 500 gr tepung beras.
- Gunakan 600 ml santan.
- Siapkan 400 gr gula pasir.
- Gunakan 300 ml air kelapa.
- Gunakan 2 sdm ragi instant.
- Siapkan 2 btr telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Apem Selong:
- Rwbus santan dengan daun pandan dan garam biarkan hingga hangat.
- Campur air kelapa dan ragi instan diamkan 15 menit hingga berbuih.
- Campur jadi satu tepung beras, gula,telur dan air kelapa lalu aduk rata tepuk² menggunakan telapak tangan kira² 10 menit.
- Tambahkan santan aduk berlahan hingga rata kemudian diamkan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan apem Selong,lalu tuang 1 sendok sayur adonan goyang adonan menggunakan bagian belakang sendok sayur agar terbentuk renda di bagian pinggir apem taruh potongan daun pandan tutup biarkan hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem selong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :