Sambel bawang Ala bu Rudy. Lihat juga resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi (untuk stok) enak lainnya. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Taburi dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai matang.
Rasanya dijamin gak jauh beda, kok!
Baca Juga: Resep Ayam Gepuk Sambal Bawang ala Pak Gembus, Pedasnya Nampol!
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang ala bu rudy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi (untuk stok) enak lainnya. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Taburi dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel bawang Ala bu Rudy menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel bawang Ala bu Rudy:
- Siapkan 100 g bawang merah iris Tipis.
- Gunakan 50 g ebi Sangrai (di blender kasar atau utuh).
- Gunakan 25 g gula merah disisir.
- Gunakan 25 g cabe rawit.
- Siapkan 25 g bawang putih.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 50 ml minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Resep Seblak Poll Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty. Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Langkah-langkah membuat Sambel bawang Ala bu Rudy:
- Haluskan cabe, garam dan bawang putih.
- Tumis cabe yang sudah halus hingga harum.
- Masukkan bawang merah aduk hingga layu dan matang.
- Tambahkan gula merah, daun jeruk Dan ebi, aduk di api kecil hingga kadar air Menguap.
- Matikan api biarkan dingin, simpan pada wadah kedap udara. Bisa tahan hingga 2 minggu.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya. Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy. N ah pemirsa. kali ini sambel yang saya buat yaitu sambel bawang ala Bu Rudy khas dari Surabaya itu, yang terkenaaaaal banget. Sok-sok-an bikin, meskipun saya sendiri belum pernah nyoba versi aslinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel bawang Ala bu Rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :