Apem Selong.

Anda sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apem selong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem Selong menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Selong:

1. Ambil 250 gr tepung beras.
2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 150 gr gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt fernipan.
6. Siapkan 1/2 gls air kelapa [100 ml ].
7. Ambil 400 ml santan kental [2 gls santan kental].
8. Gunakan 2 lbr daun pandan.
9. Ambil 1/4 sdt vanili.
10. Ambil 2 btr telur.
11. Sediakan secukupnya margarin utk olesan cetakan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Castangel renyah ekonomis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Apem Selong:

1. Rebus santan, garam dan 1 lbr daun pandan sampai mendidih [menggunakan api kecil].
2. Kocok lepas telur. kemudian sisihkan.
3. Masukkan dalam baskom tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, fernipan. tuang air kelapa lalu aduk rata. setelah itu tuang santan hangat sedikit2 sambil diaduk rata sampai santan habis. kemudian terakhir masukkan telur kocok, aduk2 rata. lalu tutup dg kain bersih, diamkan kurleb 1jam..
4. Panaskan cetakan apam, olesi dg margarin tipis2. lalu tuang adonan kurleb 1 sdk sayur. tekan adonan menggunakan punggung sdk sayur utk menghasilkan renda2 cantik pinggiran apem selong. kemudian panggang dg api kecil sampai apem matang. setelah itu angkat dan beri hiasan potongan daun pandan diatasnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :