Kaldu Ayam Kremes. Moms dapat menggunakan blender atau food processor hingga semua bahan berbentuk seperti pasta. Karena ini ayam kremes jadi untuk bahan santan saya ganti dengan sisa kaldu ukepan ayamnya. Berhubung dirumah juga gak ada stock tepung sagu, jadi tepung sagu nya saya ganti dengan tepung tapioka/kanji.
Haluskan bumbu halus menggunakan blender ataupun di uleg. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapiokan dan kaldu ayam sehinga menghasilkan tekstur seperti kremes. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari rempah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes.
Lagi mencari ide resep kaldu ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu ayam kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaldu ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Moms dapat menggunakan blender atau food processor hingga semua bahan berbentuk seperti pasta. Karena ini ayam kremes jadi untuk bahan santan saya ganti dengan sisa kaldu ukepan ayamnya. Berhubung dirumah juga gak ada stock tepung sagu, jadi tepung sagu nya saya ganti dengan tepung tapioka/kanji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Ayam Kremes menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kaldu Ayam Kremes:
- Sediakan 13 sdm tepung topioka diayak.
- Ambil 2 sdm tepung beras diayak.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 100 mil santan kental.
- Siapkan 200 mil air.
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam bawang saya pakai bumbu mie instan.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm boking powder.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sapi Tahu Kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ada dua versi penyajian kremes, yaitu kremes yang dibalurkan di atas ayam saat masih di wajan penggorengan, ada pula yang ditaburkan di. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air kelapa. Membuat adonan kremes : Campurkan semua bahan adonan kremes kecuali baking soda, baking powder dan garam. Dulu kita harus membeli kremes satu paket dengan ayam goreng di kedai atau restoran.
Cara membuat Kaldu Ayam Kremes:
- Campur tepung topioka,tepung beras,garam,kaldu ayam bumbu mie instan dan boking powder aduk2 rata.
- Tambahkan kuning telur,santan kental dan air,tuang sedikit demi sedikit dan aduk rata sampai tidak bergerinjil / grenjel.
- Goreng diatas wajan/teplon bentuk dan goyangkan tangan diatas wajan sampai membentuk seperti sarang.
- Lipat tunggu sampai bener2 matang kuning kecoklatan,lakukan sampai habis.
- Angkat sajikan bisa di masukkan kedalam toples.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Ada juga yang menjual kremes dalam kemasan terpisah. Nah, daripada begitu lebih baik kita buat sendiri di rumah. Bahannya murah meriah dan bisa menghasilkan banyak. Cocok untuk disimpan di toples untuk pengganti kerupuk saat makan bersama keluarga. ) Baca Selanjutnya. Resep Ayam Kremes - Ayam merupakan hewan ternak yang menjadi favorit banyak orang untuk diolah menjadi makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaldu ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :