Udang Tepung Saus Telur Asin. Masukkan udang ke putih telur, gulingkan ke campuran tepung (tepung terigu, tapioka, lada, garam, penyedap rasa) Goreng udang dg metode deep fried agar kriuk. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Ambil kuning telur nya saja, lalu haluskan.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Resep masakan udang saus telur asin ini tergolong tidak rumit, tetapi dapat menghasilkan santapan yang lezat dan creamy.
Anda sedang mencari ide resep udang tepung saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saus telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan udang ke putih telur, gulingkan ke campuran tepung (tepung terigu, tapioka, lada, garam, penyedap rasa) Goreng udang dg metode deep fried agar kriuk. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Ambil kuning telur nya saja, lalu haluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tepung saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tepung saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Tepung Saus Telur Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Tepung Saus Telur Asin:
- Sediakan Bahan utama:.
- Gunakan 1/2 kg udang, kupas dan kerat punggungnya.
- Gunakan Bahan lapisan tepung udang:.
- Ambil 1 butir telor.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya tepung serbaguna.
- Gunakan Bahan saus:.
- Gunakan 4 buah kuning telur asin.
- Gunakan 4 siung bawang putih, cacah halus.
- Sediakan 2 buah cabe keriting, iris kecil2.
- Siapkan 1 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 batang daun bawang (tanpa batang putih) iris kecil2.
- Ambil Secukupnya gula dan kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela dan Pete Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Olahan makanan ini bisa Moms praktekkan di rumah, lho. Udang saus telur asin juga cocok dijadikan untuk menu sahur atau buka puasa. KOMPAS.com - Ayam atau ikan goreng tepung saus telur asin, beberapa tahun belakangan menjadi tren di kalangan masyrakat Indonesia. Sajian ini punya banyak penggemar, sehingga semakin banyak restoran atau warung makan yang menjual hidangan saus telur asin.
Cara membuat Udang Tepung Saus Telur Asin:
- Lumuri udang dengan telur dan sedikit lada, masukan ke dalam tepung serbaguna kemudian goreng sampai keemasan, angkat dan tiriskan..
- Lumatkan kuning telur asin kemudian sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan kuning telur asin, cabe keriting, jahe, daun bawang, gula, kaldu jamur..
- Koreksi rasa lalu masukan udang tepung yg telah digoreng, aduk2 sampai saos telor asin menutupi udang tepungnya. Angkat dan siap disajikan..
Baca juga: Resep Udang Telur Asin untuk Makan Malam Cara membuat saus telur asin ala restoran tidak sulit, ada beberapa trik yang dapat. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini. Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tepung saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :