Cookies Tempe Cokelat Kacang. Tempe sebagai salah satu superfood yang kaya akan serat, tinggi protein, dan zat besi. Kali ini saya olah menjadi cemilan cookies. Sebenarnya udah lama juga ngesave resep cookies yang unik ini.
Rasa tempe hampir gak terasa tp teksturnya ttap ada.
Hasilnya wangi banget, aku sampe ngiler pas ngovennya semalem.
Lihat juga resep Cookies Tempe Cokelat Kacang enak lainnya.
Lagi mencari ide resep cookies tempe cokelat kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies tempe cokelat kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe sebagai salah satu superfood yang kaya akan serat, tinggi protein, dan zat besi. Kali ini saya olah menjadi cemilan cookies. Sebenarnya udah lama juga ngesave resep cookies yang unik ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies tempe cokelat kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cookies tempe cokelat kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cookies tempe cokelat kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cookies Tempe Cokelat Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cookies Tempe Cokelat Kacang:
- Ambil 65 gram Tempe, akan diolah dan dipakai 25 gram tepung tempe.
- Siapkan 50 gram Tempe, parut dengan parutan keju (lihat resep).
- Siapkan 125 gram Gula Halus.
- Gunakan 120 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
- Sediakan 60 gram Tepung Terigu Protein Rendah.
- Sediakan 60 gram Margarin.
- Sediakan 1 sdm Cokelat Bubuk.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam.
- Ambil Bahan Isian:.
- Ambil 1 genggam Kacang Tanah, sangrai lalu kupas kulit dan hancurkan.
- Ambil 1 sdt Wijen Putih Sangrai.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi goreng udang rebon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya enak lainnya. Cookies cokelat kacang sudah selesai dibuat. Teksturnya renyah dengan rasanya yang manis, ditambah taburan kacang yang gurih akan terasa sangat lezat saat gigitan pertama. Sajian kue ini bisa anda buat untuk suguhan di hari lebaran.
Cara membuat Cookies Tempe Cokelat Kacang:
- Tepung Tempe: Potong-potong 65 gram tempe lalu sangrai dengan api kecil hingga cukup kering dan agak kecokelatan. Angkat..
- Blender tempe sangrai hingga cukup halus. Sangrai kembali dengan api kecil hingga cukup mengering. Angkat..
- Blender kembali hingga lebih halus teksturnya. Dari 65 gram Tempe akan menghasilkan 25 gram Tepung Tempe. Tepung Tempe siap digunakan sebagai bahan campuran..
- Dalam wadah, campur semua bahan cookies menjadi satu, aduk rata hingga kalis. Tambahkan bahan isian, aduk rata kembali..
- Panaskan happy call dengan api super kecil. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, lalu pipihkan menggunakan telapak tangan. Tata di dalam happy call. Panggang dengan ditutup, hingga bagian bawah mengering dan bagian atas mulai kokoh. Balik, lalu panggang kembali hingga matang sempurna. Angkat..
- Setelah dingin, simpan dalam wadah tertutup rapat. Cookies Tempe Cokelat Kacang siap dinikmati ♥️♥️..
Itulah aneka resep cookies coklat yang bisa anda ikuti di rumah dengan mudah. Tambahkan cokelat chips dan kacang mede juga. Tata adonan cookies di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Setelah matang, dinginkan cookies pada suhu ruangan hingga mengeras. Lihat juga resep Choco stik cookies enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cookies tempe cokelat kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :