Gulai Banak/Gulai Otak Padang. Vi har erbjudit miljontals kunder det bästa möjliga priset för deras hyrbil. Boka idag, enkelt och säkert i fyra steg. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders.
Apadaya larangan mudik harus ttp stay dirmh. Udah prepare makanan" sprt opor ayam, opor daging, telor petis, lontong, kupat, lepet. Dan yg khas dikampung ayamnya nyembelih sdr.
Anda sedang mencari ide resep gulai banak/gulai otak padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai banak/gulai otak padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai banak/gulai otak padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai banak/gulai otak padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Vi har erbjudit miljontals kunder det bästa möjliga priset för deras hyrbil. Boka idag, enkelt och säkert i fyra steg. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai banak/gulai otak padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Banak/Gulai Otak Padang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Banak/Gulai Otak Padang:
- Sediakan 1 buah otak.
- Gunakan 10 lmbr daun mangko'an.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Ambil 2 btr asam kandis.
- Ambil 1 lmbr daun kunyit.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari laos.
- Siapkan 3 sdm cabe merah halus.
- Sediakan 700 ml santan.
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Enoki beef roll (saos teriyaki) 🥓🍄 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ambil dikandang 😀😀 kalo dikota semacam. Gulai Banak atau Gulai Otak memakai otak sapi sebagai bahan dasarnya. Gulai Banak (Otak) ini juga merupakan salah satu masakan tradisional daerah Sumatera. Bila Anda membeli otak segar di pasar tradisional dalam bentuk masih segar, sebaiknya otak dicuci bersih, lalu direbus dulu sebentar untuk memudahkan membersihkan kulit ari dan urat-urat darahnya.
Cara menyiapkan Gulai Banak/Gulai Otak Padang:
- Kukus otak sapi smpai matang kurleb 20 menit, dinginkan lalu potong" sesuai selera.
- Cuci bersih daun mangko'an iris kecil kecil.
- Blender bumbu sampai halus, dalam wajan campur bumbu halus dan santan, tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai aduk aduk terus sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan otak sapi, masak sampai matang, tambahkan garam dan kaldu bubuk, jangan lupa test rasa.
- Kemudin masukkan daun mangko'an aduk aduk sebentar lalu matikan kompor, gulai banak/gulai otak siap disajikan.
Metro Padang.com - Gulai Banak, Perpaduan Otak Sapi yang Gurih dan Lembut Dengan Kuah Kental Berbumbu. Orang Minang (Sumatera Barat ) pandai memanfaatkan seluruh bagian tubuh sapi. Otak sapipun dimasak dengan kuah berbumbu menjadi gulai otak dari Minang. Meski rasanya gurih dan lamak dimakan, banyak orang menghindarinya karena berkolesterol tinggi. Otak sapi dikonsumsi di Indonesia, Pakistan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai banak/gulai otak padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :