Opor Ayam Kuning Bumbu Kare. Lihat juga resep Kari ayam kuning tanpa micin enak lainnya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning bumbu kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning bumbu kare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning bumbu kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning bumbu kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kari ayam kuning tanpa micin enak lainnya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning bumbu kare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 batang sereh.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 Bungkus santan kental kara.
5. Siapkan 1/3 bumbu kare indofood.
6. Gunakan 2 sdm bawang goreng.
7. Siapkan 500 ml air.
8. Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 siung bawang merah.
14. Ambil 3 iris jahe.
15. Sediakan 4 iris lengkuas.
16. Ambil 4 cm kunir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Choco semprit yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bumbu kari biasanya ditambahkan kunyit, ketumbar, jintan, salam, bubuk cabai, dan pastinya bubuk kari yang membuat warnanya jadi lebih kuning serta aroma dan citarasanya jadi lebih berbeda. Tak seperti opor yang disantap dengan lontong atau ketupat, kari akan terasa lebih sedap jika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan sereh, masukkan bumbu kare..
2. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu merata dan masukkan air, garam dan gula. Tunghu hingga mendidih dan bumbu agak meresap.
3. Masukkan santan, koreksi rasa, tunggu hingga meresap, tambahkan bawang goreng, sajikan..

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Bumbu opor terbilang banyak, meski tidak sebanyak kari atau gulai. Selain bumbu utama di atas ada ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula, dan kayu manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :