Nastar lembut dan kuning mengkilap. Nastar lembut dan kuning mengkilap Nana Jakarta.. Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Jika mau kuning, gunakan telur bebek untuk olesannya.
Tak cuma ngembang, nastarku juga ada yang retak-retak permukaannya. Belum lagi permukaan nastarku yang tidak terlihat mengkilap cantik sempurna. ID - Polesan nastar adalah hal yang paling perlu diperhatikan kala membuat kue nanas ini.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lembut dan kuning mengkilap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut dan kuning mengkilap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut dan kuning mengkilap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar lembut dan kuning mengkilap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nastar lembut dan kuning mengkilap Nana Jakarta.. Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Jika mau kuning, gunakan telur bebek untuk olesannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lembut dan kuning mengkilap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar lembut dan kuning mengkilap menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar lembut dan kuning mengkilap:
- Siapkan 350 Gram Tepung Terigu.
- Gunakan 50 gram Tepung maizena.
- Siapkan 3 butir kuning telur (butir agak besar bisa pakai 4 butir kalau telur kecil).
- Gunakan 50 gram butter atau 100 gram margarin (kalau saya mix 100 gram margarin dan 50 gram butter untuk hasil yang lembut).
- Siapkan Gula 80 Gram atau sesuaai selera.
- Siapkan Susu Bubuk putih rasa vanila 50 gram (Bisa pakai dancow 2 saset putih).
- Siapkan Selai Nanas (bisa buat sendiri atau beli langsung.
- Siapkan 1 sachet Susu SKM.
- Siapkan 5 sendok makan Minyak goreng.
- Gunakan 2 butir kuning telur kampung.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal soto/mie ayam/ bakso yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sapuan saat terakhir ini membuat nastar berwarna kuning mengkilap dan cantik. Bila mau kuning, gunakanlah telur bebek untuk olesannya. Kalau mau kuning, pakai telor bebek untuk olesannya. Jadinya selain permukaan kuenya kuning juga mengkilap.
Langkah-langkah membuat Nastar lembut dan kuning mengkilap:
- Bahan A.
- Campurkan 50 butter, 100 gram margarin, dan 80 gram gula. Mixser dengan kekuatan rendah sampae tercampur merata..
- Bahan B.
- Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu. Diayak biar makin lembut. Selanjutnya masukan perlahan lahan pada adonan A yang sudah di mixser tadi terus aduk sampe tercampur sempurna. Bila perlu uleni agar makinkalis untuk hasil nastar yg mulus.
- Bulat-bukatkan adonan dan isi dengan selai nanas. (Kebetulaan karena lagi ga musim nanas d rumah saya beli selai dari toko dan encer, untuk mengatasinya silahkan masak lagi selai tinggal tambahi gula agar selai lebih kering dan lebih enak. Selai yaang kering memudahkan untuk mengisi pada adonan.
- Pastikan saat membulat2 adonan tidak ada yg retak agar nastar kita benar2 mulus tkdak retak dan mudah di oles.
- Bahan C (bahan olesan nastar).
- Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Pertama masukan 2 butir kuning telur ayam kampung atau lebih bagus ayam bebek. Tambahkan kuning telur denggan 5 sendok makan minyak, 1 sachet SKM dan aduk perlahan jangan sampai menimbulkan buih2 yang banyak. Setelah tercampur masukan dalam kulkas kurang lebih 1 sampe 2 jam. Agar buih2 pada adonan menghilang.
- Selanjutnya panggang poda oven bulatan nastar (Belum d oles) pada suhu 150 drajat.setelah 15 menit angkat nastar dari oven dan olesi. Olesi nastar setlah 15 menit di pangang supaya warnanya tidak pucat dan retak akibat pemanggangan (karena saat dipangang adonan nastar akan mengembang).
- Setelah dioles dan masukan lagi dalam oven kurang lebih 10 menit sampe matang..
Rasanya merayakan lebaran tanpa nastar akan kurang lengkap. Berikut ini ada resep nastar Taiwan yang lembut gurih dan mengilap. Pastinya bisa ditiru untuk membuat sajian kue kering. Bulu kuasnya lembut dan gak kaku. Seperti disebutkan sebelumnya, kuning telur membuat tampilan permukaan nastar jadi mengkilap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar lembut dan kuning mengkilap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :