Tongkol Cabe Ijo. Tongkol cabe ijo is a dish made of fried mackerel tuna as the main ingredient. It is sautéed in green chillies and other spices; it's typical Indonesian home cooking. It's the kind of dish that will rescue home cooks when they run out of ideas on what to serve.

Resep Tongkol Cabai Hijau ini rasanya kaya, bumbu serta cabe ijo meresap sempurna di daging ikan tongkol. Pas banget sama nasi putih hangat! Bersihkan ikan tongkol, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Anda sedang mencari ide resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tongkol cabe ijo is a dish made of fried mackerel tuna as the main ingredient. It is sautéed in green chillies and other spices; it's typical Indonesian home cooking. It's the kind of dish that will rescue home cooks when they run out of ideas on what to serve.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:

1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol segar (400 gr).
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 350 ml air untuk merebus.
5. Sediakan Bahan Sambal (Ulek/Chopper/Blender kasar):.
6. Siapkan 250 gr cabai hijau (campur rawit hijau jika mau pedas).
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Ambil 3-4 buah tomat hijau (150 gr).
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 1/2-1 sdt gula pasir (sesuai selera).
12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2.
15. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis (tambahan sy).
16. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang masak saos telor asin.. Gurih enak ga amis dan sangat mudah😍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Diamkan sebentar, goreng hingga kering dan matang. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum. Most Popular British Christmas Dinner : This traditional british holiday f…. Make a practical menu that is fast, thrifty, lezat.

Cara membuat Tongkol Cabe Ijo:

1. Bersihkan ikan tongkol, kerik bagian yg berwarna hitam dan putih sampai bersih menggunakan pisau/kawat cuci piring (ini tips mengurangi bau amis ikan). Kemudian cuci bersih, tiriskan, masukkan ke dalam wajan. Lumuri ikan dgn garam dan air jeruk nipis, kmdn rebus ikan dgn menambahkan air. Boleh jg dikukus 20 menit..
2. Belah-belah ikan, buang tulang dan durinya, kmdn goreng sebentar, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir potongan ikan tongkol yg sudah digoreng..
3. Ulek/chopper/blender kasar cabai hijau, bawang merah,bawang putih dan sebagian tomat hijau, kmdn tumis dengan minyak goreng (bekas menggoreng ikan tongkol tadi dan minyaknya yg banyak). Tambahkan daun jeruk, daun salam, sisa potongan tomat hijau, garam, gula dan kaldu jamur..
4. Koreksi rasa, tambahkan air jeruk nipis (opsional), kemudian masukkan tongkol suwir ke dalam sambal, aduk rata, matikan api. Note: potongan ikan tongkol yg sudah masuk wajan, saya angkat dan suwir-suwir lagi. Mau diutuhkan sesuai selera..
5. Sajikan & selamat mencoba..

Ijo Chili Fish by Entin Sutini. Menumasakanindonesia.web.id - Cabe ijo memang bisa di buat dengan ikan atau pun ayam dan banyak bisa divariasikan namun kasi ini Menumasakanindonesia.web.id akan memberikan resep mudah dan guri untuk membuat Ikan Tongkol cabe ijo yang guri dan sangat cocok untuk makanan kluarga. Berikut Resep Menumasakanindonesia.web.id yang akan dibagikan dibawah ini. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :