Ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! Ada juga yang menyebutnya ayam kuluyuk hihi. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini.
Akan tetapi bagi Anda yang tidak suka pedas, Anda juga bisa mengurangi saus tersebut tanpa harus mengurangi kenikmatan kuliner yang satu ini.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Anda sedang mencari ide resep ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! Ada juga yang menyebutnya ayam kuluyuk hihi. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke:
- Gunakan 500 gr ayam (ak pakai bagian dada/ boleh mengunakan ayam filet).
- Gunakan 1 buah paprika (pot sesuai selera).
- Gunakan 1 buah wortel (pot serong).
- Siapkan 2 buah putren/jagung muda(pot serong).
- Ambil 1 buah bawang bombay(iris2).
- Gunakan 1 buah nanas(potong kotak atau seseuai selera).
- Gunakan Bahan marinasi.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan Bahan kering.
- Gunakan Secukupnya Tepung ayam goreng instan(ak pakai tepung puteri).
- Sediakan Bahan saos.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 10 butir cabe rawit merah.
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 1 buah tomat segar.
- Siapkan 1 sdm gulapasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie kering (Mie Titi) Makassar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas: Cuci ayam hingga bersih, lalu iris tipis. Resep ayam fillet asam manis enak mantap - harianmu dot com.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke:
- Cuci bersih ayam lalu keringkan dengan tisu, potong ayam sesuai selera sisihkan.
- Parut jahe dan bawang putih masukan kedlm wadah ayam yang sudah dipotong, masukan kecap asin, garam,kaldu jamur,merica bubuk, gula, tepung maizena dan telur aduk rata diamkan selama 15 _ 20 menit.
- Balurin ayam dengan tepung ayam goreng instan,goreng sampai kecokltan angkat dab tiriskan.
- Bawang putih, tomat dan cabai rawit dihaluskan lalu tumis dengan minyak sampai harum, masukan bawang bombay sampai layu, paprika, wortel, putren dan nanas aduk2 sampai 1/2 matang, masukan saos tomat, kaldu jamur,gula dan garam koreksi rasa masukan ayam aduk sampai rata dan matang angkat dan sajikan.
Diah didi's kitchen: sosis asam manis pedas. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung pedas asam manis/ ayam koloke yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :