Pedes Tempe Orek Basah.
Sedang mencari ide resep pedes tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pedes tempe orek basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedes tempe orek basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pedes tempe orek basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pedes tempe orek basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pedes Tempe Orek Basah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pedes Tempe Orek Basah:
- Ambil 1 papan besar tempe.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 9 rawit merah, iris serong.
- Sediakan 3 sdm atw lebih kecap manis.
- Sediakan 1 buah tomat, diiris.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pedes Tempe Orek Basah:
- Potong dadu tempe. Lalu goreng dalam minyak panas dan api agak besar. Supaya bagian luar kering tapi di dalam tidak kering tapi matang..
- Sementara nunggu tempe matang, kita siapkan bumbu iris dan bumbu halus..
- Setelah tempe matang, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai wangi. Tambahkan kecap..
- Tambahkan air 250 ml. Kasih garam dan penyedap. Setelah air mendidih, masukkan tempe goreng. Kecilkan api, biarkan bumbu meresap ke dalam tempe..
- Tes rasa 1 potong tempe, bila bumbu belum meresap tambahkan air sedikit lagi. Masak sampai air susut. Siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pedes tempe orek basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :