Semur Daging Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi pilihan.
2. Sediakan 10 potong tahu goreng.
3. Siapkan bumbu tumis.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Gunakan 2 buah pala.
8. Ambil 3 ruas jari kayu manis.
9. Ambil 4 buah kemiri.
10. Gunakan 2 helai daun salam.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan minyak goreng.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
16. Siapkan 200 cc air matang.
17. Siapkan 2 sdm gula jawa.
18. Sediakan bumbu tabur.
19. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
20. Sediakan 6 sdm kecap manis.
21. Sediakan 1 buah bawang bombay.
22. Siapkan bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok kenyal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Iris daging berlawanan arah serat agar mudah lunak, cuci dan rebus sebentar agar darah keluar kemudian ganti air dan rebus daging hingga lunak, sisihkan..
2. Uleg semua bahan hingga halus.... untuk lengkuas, jahe dan serai (memarkan). daun salam biarkan utuh.
3. Siapkan wajan dan minyak panas, goreng bumbu hingga harum.
4. Masukan daging dan tahu tambahkan air, masak hingga meletup, tambahkan kecap, gula jawa, penyedap, garam. sambil di cicip pas dan tidaknya.
5. Tambahkan bawang bombay sebagai pengharum dan pemanis tampilan.
6. Setelah matang daging di angkat dan taburkan bawang goreng, bisa kita tambahkan cabe rawit atau seledri..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :