Pepes/brengkes tongkol pencit. Pengen makan ikan, tapi bosen di goreng. Eh nemu ide kalo enak di pepes aja. Lihat juga resep Pepes/brengkes tongkol pencit enak lainnya.
Angkat dan sajikan pepes tongkol dengan sayur bening yang nikmat.
Nah, itulah cara membuat dan resep pepes tongkol yang bakal bikin kamu lahap.
Baca Juga: Resep Pepes Brengkes Babi, Aromanya Sedap Bikin Lapar Nih cobain ya Resep Pepes Tongkol Bumbu Pencit Lezat.
Sedang mencari ide resep pepes/brengkes tongkol pencit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes/brengkes tongkol pencit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen makan ikan, tapi bosen di goreng. Eh nemu ide kalo enak di pepes aja. Lihat juga resep Pepes/brengkes tongkol pencit enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes/brengkes tongkol pencit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes/brengkes tongkol pencit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes/brengkes tongkol pencit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes/brengkes tongkol pencit memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes/brengkes tongkol pencit:
- Gunakan 1 ekor tongkol tuna mentah besar.
- Gunakan 1 buah pencit/ mangga muda.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Siapkan Kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Donat kentang,lembut dan empuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pepes ikan tongkol yang gurih pedas siap untuk disajikan. Sangat enak dan cocok disantap bareng nasi. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Pepes/brengkes tongkol pencit:
- Bersihkan ikan tongkol lalu kukus ± 15 menit.
- Uleg semua bumbu. Lalu pasrah pencit/mangga muda, campur dan tes rasa..
- Iris² tongkol yang sudah dikukus sesuai selera lalu dicampurkan dalam bumbu pencit. Aduk² sampai rata..
- Bungkus dengan daun pisang, sembari panaskan kukusan (ganti dg air baru).
- Kukus selama ± 30 menit..
- Selesai, sajikan dengan nasi hangat atau disandingkan dengan sayur bayam juga lebih segar moms. Selamat mencoba 😊.
Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Yang Enak - Dapur Aneka Ikan tongkol merupakan ikan yang memiliki tekstur daging yang lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes/brengkes tongkol pencit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :