Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 500 ml santan cair.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 2 batang sereh.
6. Siapkan 2 buah cabe merah.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Gunakan secukupnya Gula pasir.
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Sediakan 4 siung bawang merah.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Ambil 1 sdt ketumbar.
14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
15. Ambil Seruas jari kunyit.
16. Ambil Seruas jari jahe.
17. Gunakan 1/2 sdt jintan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 104. Sayur Asem yang Lezat Tips Anti Gagal

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe.

Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Rebus ayam yang sudah dipotong2 kira2 15 menit,angkat,tiriskan..
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan sereh yang sudah digeprek,daun salam,daun jeruk dan cabe merah yang sudah dipotong2..
3. Masukkan ayam,aduk2 agar merata dengan bumbu,tuang santan dan masak sampai mendidih,aduk terus biar santan tidak pecah,tambahkan sedikit gula,garam dan penyedap rasa,koreksi rasa,kalau udah pas matikan kompor,siap dihidangkan..

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :