Ayam Kecap Bumbu Ungkep. Cuci bersih ayam lalu potong menjadi beberapa bagian. Rebus ayam beserta bumbu, kecap, garam, dan gula. (masukkan kecap sampai air berwarna cokelat transpran) lalu aduk dan diamkan sampai menyusut. Setelah menyusut dan mengental siap di sajikan (bisa digoreng/dibakar/dimakan langsung) Seperti ayam goreng dengan rasa crispy, ayam penyet, termasuk bumbu resep ayam ungkep kecap sederhana berikut ini.
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cuci bersih ayam lalu potong menjadi beberapa bagian. Rebus ayam beserta bumbu, kecap, garam, dan gula. (masukkan kecap sampai air berwarna cokelat transpran) lalu aduk dan diamkan sampai menyusut. Setelah menyusut dan mengental siap di sajikan (bisa digoreng/dibakar/dimakan langsung) Seperti ayam goreng dengan rasa crispy, ayam penyet, termasuk bumbu resep ayam ungkep kecap sederhana berikut ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Ungkep memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Ungkep:
- Siapkan Bumbu Ayam ungkep(resep terlampir) (lihat resep).
- Siapkan Perasan Jeruk nipis + garam.
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar lumer ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Ungkep:
- Bersihkan ayam,lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 10-15 menit.
- Ungkep ayam(penambahan kecap bisa langsung diberi saat mengungkep atau saat air sdh mulai surut ya😉).
- Setelah agak surut, tambahkan kecap, aduk rata.
- Angkat, sajikan.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Bumbu bacem khas Jawa yang manis gurih membuat ayam. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :