Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang).
Sedang mencari ide resep kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lupis karakter (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lupis karakter (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lupis karakter (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang):
- Sediakan 200 gr beras ketan putih.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil 4 lbr daun pandan, blender dengan sedikit air.
- Sediakan 1/2 gls atau secukupnya air untuk membuat jus pandan.
- Sediakan Urapan kelapa (campur rata).
- Gunakan 1/4 buah kelapa, kupas kulitnya lalu parut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Setetes pewarna jika suka.
- Sediakan Sirup gula merah.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan 1 buah gula merah, iris.
- Sediakan 1 sdt maizena, cairkan dgn sedikit air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pancake *mudah* yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang):
- Jus pandan bersama air hingga halus, saring ambil airnya. Sisihkan..
- Cuci bersih ketan. Rendam dalam air sejaman (semalaman Lbh baik) lalu kukus sekitar 30 menit. Angkat dan masukan dalam panci berisi air pandan sambil diaduk rata dan air terserap. Lalu kukus kembali bersama urap kelapa hingga matang. Atau bisa juga dimasak dengan ricecooker..
- Kalau sudah matang angkat dan hilangkan uap panasnya. Lalu bentuk lupis atau cetak sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk membasahi tangan atau cetakan dengan sedikit air matang agar tidak lengket..
- Campur bahan sirup gula merah kec maizena dan masak hingga gula larut, lalu masukan maizena yg dilarutkan dgn sedikit air sambil diaduk rata hingga kental. Angkat.
- Kue lupisnya bisa dihias dengan mata dari kismis dan paruh dr daun pandan. Lalu sajikan kue lupis dengan urap kelapa dan sirup gula merah. Selamat menikmati 💚.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :