Ayam Goreng Bacem. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya.

Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu. Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bacem:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (cuci bersih dengan perasan jeruk nipis lalu bilas hingga bersih).
2. Sediakan 1 lt air kelapa.
3. Ambil 4 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 sdm gula jawa (munjung).
5. Gunakan 2 butir asam jawa.
6. Sediakan 1 batang serai uk besar.
7. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
8. Ambil 1,5 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
11. Sediakan Bahan Halus.
12. Sediakan 7 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
15. Ambil 1 ruas jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Batagor Pangsit Kuah yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bacem:

1. Rebus semua bahan menjadi satu, termasuk bahan halus.
2. Ukep ayam hingga air surut, jangan lupa koreksi rasa. Tiriskan ayam jika air ukepan sudah mulai surut..
3. Goreng sebentar saja lalu sajikan.

Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem. Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :