Sop Kepala Ceker Ayam Pak Min Klaten. Tersedia menu Nasi Sop Pisah Sayap, Nasi Sop Pisah Brutu, dan Nasi Sop Pisah Kepala. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Selain sop biasa, kita juga bisa memesah sop ayam dengan pilihan uritan, kepala, jerohan, daging paha, dan sebagainya dengan sop ayam.
Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng.
Sop Ayam Pak Min [image source].
Sekitar setengah abad yang lalu Pak Min sebagai pemilik usaha mulai mengenalkan menu buatannya.
Sedang mencari inspirasi resep sop kepala ceker ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kepala ceker ayam pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kepala ceker ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kepala ceker ayam pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tersedia menu Nasi Sop Pisah Sayap, Nasi Sop Pisah Brutu, dan Nasi Sop Pisah Kepala. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Selain sop biasa, kita juga bisa memesah sop ayam dengan pilihan uritan, kepala, jerohan, daging paha, dan sebagainya dengan sop ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop kepala ceker ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kepala Ceker Ayam Pak Min Klaten memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kepala Ceker Ayam Pak Min Klaten:
- Gunakan 10 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan.
- Ambil 5 buah kepala ayam yang sudah bersih, potong 2 bagian.
- Ambil 1/2 batang wortel iris bulat (opsional).
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 batang serai ambil bagian putihnya, geprek.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 1000 ml air.
- Gunakan 1 Batang Seledri, rajang kasar.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 163. Nasi Pandan Daun Jeruk - Magic Com yang Sempurna Tips Anti Gagal
Menu favorit kebanyakan pengunjung adalah sop kepala ayam. Itulah beberapa ulasan tentang kuliner Klaten yaitu Sop Ayam Pak Min. Awalnya Pak Min membuka warung pertama di Kota Klaten hal ini yang menjadi trade mark nama sop ayamnya. Untungnya sekarang di Jakarta sudah ada dua Ada berbagai macam jenis sop ayam campur dan pisah mulai bagian dada, paha, leher, kepala, sayap, kulit, brutu, ati ampela dan ceker.
Cara membuat Sop Kepala Ceker Ayam Pak Min Klaten:
- Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai. Masukan wortel, kecilkan api, tumis sebentar. Tuangkan air..
- Masukkan ceker dan kepala ayam dan kayu manis. Masak hingga ceker dan kepala ayam empuk. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk kemudian koreksi rasanya. Matikan api..
- Siap disajikan..
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa. Nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba Resep Sop Ayam Pak Min Klaten berikut ini. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Pilihannya banyak, ada dada, kepala, ceker, leher, sayap, hingga brutu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kepala Ceker Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :