Ayam Goreng Balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Balado:

1. Sediakan 1/4 kg ayam.
2. Sediakan 1 bh tomat, iris.
3. Ambil 1 bh bawang bombay, iris.
4. Siapkan 2 btg daun bawang, potong.
5. Ambil 1/2 gelas air.
6. Siapkan 1/2 Sdt garam.
7. Gunakan 1/2 Sdt terasi.
8. Gunakan 1 Sdt gula pasir.
9. Sediakan penyedap rasa.
10. Siapkan minyak goreng.
11. Gunakan 👉bumbu halus.
12. Gunakan (rebus dulu, sebelum dihaluskan).
13. Sediakan 9 bh cabe merah.
14. Sediakan 3 bh cabe rawit.
15. Siapkan 1 bh tomat.
16. Siapkan 3 siung bawang merah.
17. Sediakan 2 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem betawi yg sangat simple dan sedap yang Lezat Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus beri sedikit garam. Tunggu sampai matang. Angkat kemudian tiriskan.
2. Goreng ayam hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus. garam, gula, terasi,Beri sedikit air. Aduk hingga rata.
4. Kemudian masukkan potongan daun bawang, tomat. Aduk.
5. Masukkan ayam goreng, beri penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur.
6. Tambahkan air jika terlalu kering. Tunggu sampai matang. Angkat kemudian sisihkan.
7. Hidangkan dalam piring. Dan Sajikan.
8. Ayam goreng bumbu balado siap di nikmati 🍴👍😇.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :