Nastar kilat. Nyicip satu rasanya ngeprul dan selainya kerasa banget, ada asem-asemnya. Selai nya saya bikin sendiri, penambahan gula nya juga gak banyak karena mau bikin selai yang gak terlalu manis. Maaf bunda, yang kemarin minta tutorial nastar daun ala indri akan saya penuhi.
Kue berbentuk bulatan dan berisi selai nanas ini nyaris selalu ada mengisi stoples kue keluarga Muslim Indonesia saat hari raya.
Banyak yang ingin membuat sendiri kue kering ini karena resepnya pun mudah ditemui dan berseliweran di dunia maya.
Lebaran selalu suka makan yg manis-manis terutama nastar.
Anda sedang mencari ide resep nastar kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar kilat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar kilat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar kilat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nyicip satu rasanya ngeprul dan selainya kerasa banget, ada asem-asemnya. Selai nya saya bikin sendiri, penambahan gula nya juga gak banyak karena mau bikin selai yang gak terlalu manis. Maaf bunda, yang kemarin minta tutorial nastar daun ala indri akan saya penuhi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar kilat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar kilat memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar kilat:
- Gunakan 325 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 240 gr margarin + 10 gr roombutter.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Siapkan 75 gr maizena.
- Gunakan 70 gr gula halus.
- Ambil 1 sdm vanili bubuk.
- Siapkan Selai nanas.
- Siapkan Keju parut untuk toping.
- Gunakan Kuning telur untuk olesan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep HongKong Style - Sayap Ayam Tumis Saos Tiram yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Paksu paling ga suka makan nastar tetapi saya paling demen kue kering ya nastar ini. Namun setelah saya bikin kue nastar dengan resep ini, paksu malah doyan makan nastar😁. Sebelumnya sy sudah pernah share. *Tips kilat: Anda juga bisa mengganti nanas didalam Resep Nastar ini dengan bahan lainnya, misalnya keju. Jadi hasil akhir yang akan diperoleh adalah Resep Nastar Keju yang asin, berasa keju, cukup populer juga di masyarakat Indonesia.
Cara membuat Nastar kilat:
- Sangrai tepung terigu dengan api kecil kurang lebih 10 menit. Diaduk terus yaa, supaya tidak gosong. Terigunya disangrai supaya tahan lama dan gak gampang jamuran nastarnya..
- Campur kuning telur, gula, margarin dan roombutter. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan vanili, tepung dan maizena (diayak ya). Campur hingga adonan kalis dan mudah dibentuk..
- Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas kemudian bentuk bulat. Tata di loyang yang sudah dioleh margarin. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Oles adonan dengan kuning telur dan taburi keju. Oven dengan api sedang cenderung kecil. Oven jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu..
- Saya pakai oven tangkring dengan 2 rak. Pertama saya oven di rak bawah, sampai bagian bawah nastar agak kecoklatan. Kemudian saya pindah ke rak atas kurang lebih 10 menit, atau sampai keju sedikit coklat dan kering..
- Jika sudah matang, nastar siap dinikmati..
Jika Anda melakukannya dengan benar, setelah proses pemanggangan beberapa menit, kadang nastar nanas akan mengalami peretakan, tidak apa-apa yang penting. Blog Lianny Hendrawati, food blogger Indonesia yang suka berbagi resep masakan praktis dan juga menulis review kuliner. Nikmati indahnya berbagi versinya dalam review travel, opini, fiksi dan beragam tips lainnya di blog ini. Bikin nastar yang isiannya gak cuma selai nanas. Pake selai yang kemarin dibikin ; ada nanas, buah naga, sama stawberry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :