Semur tahu daging / ayam. Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Semur adalah olahan daging tradisional yang diadaptasi kuliner Belanda.. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat.

Yang menjadi ciri khas dari sajian ini adalah bumbu-bumbu rempahnya yang wangi dan menggoda selera. Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol. Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini.

Lagi mencari inspirasi resep semur tahu daging / ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu daging / ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu daging / ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu daging / ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Semur adalah olahan daging tradisional yang diadaptasi kuliner Belanda.. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu daging / ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu daging / ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tahu daging / ayam:

1. Gunakan Sesuai selera daging / ayam.
2. Ambil Tahu gembos satu kresek.
3. Gunakan 6 siung bawang putih, cacah.
4. Gunakan 5 siung bawang merah, cacah.
5. Siapkan 2 bawang preh, cacah.
6. Sediakan Optional cabe rawit.
7. Sediakan 1 buah tomat, iris.
8. Ambil Secukupnya gula garam merica penyedap kecap dan air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Home Made Pistachio Ice Cream yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol. Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini. Rahasia kelezatan semur terletak pada bumbunya yang lengkap dan pemakaian kecap manis. Bumbu yang pekat akan memberi rasa gurih manis mantap.

Langkah-langkah membuat Semur tahu daging / ayam:

1. Rebus ayam atau daging hingga empuk dan sisakan air kaldunya.
2. Tumis semua bahan cacahan kemudian masukan pada air kaldu bs ditambahkan air lagi jika kurang.
3. Beri kecap garam gula penyedap secukupnya beserta tomat yg sudah diiris.
4. Tes rasa masukan tahu dan tunggu 5 menit hingga tahu bs meresap kuahnya dan sajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat atau lauk lontong sayur. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu daging / ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :