Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam). Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.

Setelah itu, olesi permukaan atas adonan dengan kuning telur dan beri taburan keju Cheddar parut. Panggang ke dalam oven hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat, dinginkan, dan simpan di dalam toples.

Sedang mencari ide resep kastengel keju cheddar renyah & gurih pt.2 (kue lebaran) (tanpa keju edam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel keju cheddar renyah & gurih pt.2 (kue lebaran) (tanpa keju edam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel keju cheddar renyah & gurih pt.2 (kue lebaran) (tanpa keju edam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel keju cheddar renyah & gurih pt.2 (kue lebaran) (tanpa keju edam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel keju cheddar renyah & gurih pt.2 (kue lebaran) (tanpa keju edam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam):

1. Sediakan 340 gr keju cheddar gold (merk prochiz) (parut).
2. Sediakan 165 gr keju cheddar (merk kraft) (parut, bagi menjadi 2 tempat).
3. Ambil 660 gr tepung terigu (segitiga biru).
4. Sediakan 3 butir kuning telur (untuk adonan).
5. Ambil 2 butir kuning telur (untuk taburan).
6. Siapkan 500 gr mentega.
7. Ambil 2 sdm butter (merk anchor).
8. Ambil Secukupnya baking paper / mentega oles.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Santan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Aroma wangi dan rasa asin yang khas memang berasal dari bahan satu ini. Nah supaya rasa dan aroma kastengel lebih ngeju, pilih jenis keju dengan aroma kuat dan berumur cukup tua. Biasanya, gouda dan parmesan dipilih sebagai isian kastengel, sedangkan cheddar digunakan untuk topping kue. Cara Membuat: Tanpa perlu berlama-lama, langsung saja Anda simak Resep Kue Kastengel Keju dibawah ini.

Cara menyiapkan Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam):

1. [Wadah 1] Mixer / kocok mentega, butter & kuning telur sekitar 2 menit.
2. [Wadah 2] Pisahkan 1/2 keju cheddar (merk craft)untuk topping, 1/2nya lagi campur dengan keju cheddar (merk prochiz). Campuran keju cheddar kraft & prochiz dibaluri tepung, aduk2 hingga rata.
3. Masukkan keju cheddar kraft & prochiz yang sudah dibaluti dengan tepung terigu [Wadah 2] ke adonan mentega, butter & kuning telur [Wadah 1], uleni hingga kalis.
4. Bentuk adonan sesuai selera, kalo aku bentuk persegi panjang kecil2 seperti bisanya. Sblmnya roll dulu pake rolling pin agar adonan rata ya.. masukkan kedalam loyang yg sudah dilapisi baking paper/olesan mentega, olesi adonan dgn kuning telur & parutan keju cheddar kraft..
5. Panggang kurang lebih 20-30 menit hingga kue bewarna coklat keemasan. Tiriskan! Simpan kue di toples tertutup ya.. Happy cooking!✨.

Keju ini bentuknya bulat seperti bola besar dengan permukaan yang dilapisi dengan parafin (lilin) berwarna merah atau kuning. Anda tentu saja bisa menggunakan keju cheddar lainnya namun usahakan gunakan keju tua dengan aroma yang kuat. Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :