Bala - Bala (Bakwan Goreng).
Sedang mencari inspirasi resep bala - bala (bakwan goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala - bala (bakwan goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala - bala (bakwan goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bala - bala (bakwan goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bala - bala (bakwan goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bala - Bala (Bakwan Goreng) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bala - Bala (Bakwan Goreng):
- Sediakan 750 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 3 sdm Tepung Beras.
- Gunakan 500 gr Udang (buang kepala & ekor).
- Ambil 500 gr Jagung (Sisir).
- Gunakan 400 gr Kol (ranjang halus).
- Gunakan 400 gr Tauge (cuci bersih).
- Gunakan 200 gr Wortel (potong dadu kecil).
- Gunakan 100 gr Daun Seledri (iris).
- Ambil 50 gr Daun Bawang (iris).
- Ambil 1 sdm Garam (secukupmya/sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir Gula.
- Sediakan 1 sdm Kaldu Jamur.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 100 gr Bawang Putih.
- Ambil 50 gr Bawang Merah.
- Gunakan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 3 cm Kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep (Masakan Sederhana) Ayam Coca-Cola/ Olahan Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bala - Bala (Bakwan Goreng):
- Siapkan semua Bahan. Siapkan wadah lalu masukkan Udang dan semua sayuran yang telah dipotong atau diiris..
- Kemudian masukkan Bumbu yang telah dihaluskan, garam, gula & penyedap. Lalu tambahkan Tepung Terigu, kemudian masukkan aor sedikit demi sedikit. Koreksi rasa..
- Siapkan wajan lalu tuang minyak, setelah minyak panas goreng adonan bakwan. Goreng hingga kuning kemasan..
- Bala-bala atau bakwan Goreng siap disajikan. Selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bala - bala (bakwan goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :