Chicken Katsu Ala Hokben. Komposisi : Dada ayam tanpa tulang berlapis tepung roti dan bumbu khas HokBen yang dimasak dengan metode Deep Frying Oil sehingga renyah di luar, empuk di dalam. Siapkan piring saji dan tata chicken katsu serta beri saus sambal dan mayonaise sebagai pelengkap. Chicken katsu ala Hokben siap disajikan selagi hangat.
Salah satu menu yang terkenal adalah chicken katsu yang disajikan dengan salad yang khas.
Sebagai referensi, cobalah membuat chicken katsu ala hokben.
Rasanya tak beda jauh dengan yang di luar, lho.
Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Komposisi : Dada ayam tanpa tulang berlapis tepung roti dan bumbu khas HokBen yang dimasak dengan metode Deep Frying Oil sehingga renyah di luar, empuk di dalam. Siapkan piring saji dan tata chicken katsu serta beri saus sambal dan mayonaise sebagai pelengkap. Chicken katsu ala Hokben siap disajikan selagi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu Ala Hokben memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu Ala Hokben:
- Siapkan 500 gr Fillet daging ayam.
- Siapkan Bahan baluran:.
- Siapkan 2 SDM tepung terigu.
- Siapkan 1 SDM tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Tepung panir/tepung roti.
- Ambil Bumbu marinasi:.
- Sediakan 2 siung bawang.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan pelengkap:.
- Siapkan Kentang, buncis, dan wortel.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Brownis cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Asal siapkan saja bahan-bahannya secara lengkap. Padahal chicken katsu ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Ala Hokben:
- Siapkan fillet daging ayam. Pipihkan fillet daging ayam dgn cara dipukul2. Sy pakai ulekan..
- Setelah smua fillet ayam dipipihkan lumuri dgn bumbu yg tlah dihaluskan. Diamkan selama 15 menit.
- Lalu kita siapkan pelengkapnya. Rebus/kukus buncis, wortel dan kentang.
- Setelah itu kita siapkan 3 wadah untuk baluran. Wadah pertama isi tepung terigu+tepung maizena, wadah kedua kocokan telur, dan wadah yg ketiga tepung panir.
- Celupkan fillet ke wadah yg pertama, lalu ke wadah ke 2,dan yg terakhir ke wadah yg ke 3.lakukan sampai smua fillet terbalur tepung.
- Simpan selama 15 menit di freezer sebelum digoreng. Atau bisa disimpan freezer untuk stock lauk.
- Untuk menggoreng nya menggunakan minyak goreng yg banyak sampai fillet ayam terendam, dan api sedang agar daging bisa matang merata..
Resep Chicken Katsu plus Salad ala Hokben dengan saos brown Steak. Ini anak suka banget, dari pada beli mahal diluar mending dimasakin versi chicken katsu, dengan saos brown steak. Lihat juga resep Chicken katsu dengan salad ala hokben enak lainnya. Chicken Katsu memang berasal dari ayam yang dagingnya difillet terlebih dahulu, kemudian diberi bumbu lalu dilabur dengan tepung. Makanan ini lebih enak disajikan hangat-hangat karena sensasi kriuk yang didapat dari tepung tersebut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :