Apem Selong.
Lagi mencari ide resep apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem Selong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem Selong:
- Ambil 125 gr gula pasir.
- Siapkan 75 ml air kelapa.
- Gunakan 250 gr tepung beras.
- Gunakan 25 gr tepung terigu.
- Siapkan 13 gr tepung sagu.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 2 lmbr daun pandan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Woku Khas Menado yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Apem Selong:
- Rebus santan,garam,daun pandan dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.angkat dsn biarkan sampai hangat.
- Campur tepung terigu,tepung beras,tepung sagu,gula,ragi instant dan santan hangat.Aduk sampai tercampur rata,saring adonan jila masih bergerindil..
- Diamkan selama +- 30 menit,tutup dengan kain bersih / cling wrap..
- Tuang air kelapa aduk hingga rata.
- Ambil adonan 1 sendok sayur tuang diwajan bentuk seperti renda,tuang lagi 1 sendok sayur.lalu tutup tunggu hingga matang dan renda kecoklatan Angkat dengan bantuan sendok..
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :