Resep ikan tongkol cu'e pedas. Lihat juga resep Tongkol Sambel Pedas enak lainnya. Siapkan ikan tongkol, siangi dan cuci bersih. Jika ikan terlalu besar potong menjadi dua bagian.
Ikan tongkol yang dagingnya gurih enak diaduk dengan sambal yang pedasnya nendang.
Dijamin segar karena sengatan rasa pedas.
Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu, tambahkan air hingga ikan terendam.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep ikan tongkol cu'e pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ikan tongkol cu'e pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ikan tongkol cu'e pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep ikan tongkol cu'e pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongkol Sambel Pedas enak lainnya. Siapkan ikan tongkol, siangi dan cuci bersih. Jika ikan terlalu besar potong menjadi dua bagian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep ikan tongkol cu'e pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep ikan tongkol cu'e pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep ikan tongkol cu'e pedas:
- Gunakan 6 potong ikan tongkol cu'e.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 250 gram cabe merah keriting.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan tomat kemudian masak ikan tongkol hingga benar-benar matang dan air asat. Angkat tongkol pedas yang sudah matang, sajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan. Resep ikan tongkol balado pedas yang enak, dijamin bikin ketagihan. Cara membuat ikan tongkol balado yang mudah untuk kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Resep ikan tongkol cu'e pedas:
- Potong 2 ikan tongkol cu'e,kalo saya beli di abang2 yg sudah di potong 2 kecil.
- Siapkan bumbu2,Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas.
- Haluskan semua bumbu,kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tumis sampai harum,masukkan ikan tongkol cu'e nya,beri garam, gula dan penyedap rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.
- Selamat mencoba.
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Koreksi rasa, apabila sudah pas, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng dan dipotong-potong. Aduk hingga rata bersama bumbu, lalu masukkan pete yang sudah dicuci dan dipotong sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep ikan tongkol cu'e pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :