Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰. Sup kambing jadi salah satu hidangan yang banyak digemari orang ketika perayaan Idul Adha. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng.. Resep Sup Kambing Kuah Bening - Kambing merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis hidangan.

Panaskan minyakgoreng dalam wajan,tumis bumbu halus, masukkan kayu manis dan cengkih. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci daging, jerangkan kembali di atas api hingga mendidih, lalu Langkah pembuatan sup kambing betawi kuah bening: Langkah pertama, potong daging kambing sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Setelah selesai dipotong, cuci bersih kotoran yang ada daging hingga bersih.

Sedang mencari ide resep sup bening daging kambing #245¹⁰ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bening daging kambing #245¹⁰ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening daging kambing #245¹⁰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup bening daging kambing #245¹⁰ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sup kambing jadi salah satu hidangan yang banyak digemari orang ketika perayaan Idul Adha. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng.. Resep Sup Kambing Kuah Bening - Kambing merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis hidangan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bening daging kambing #245¹⁰ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰ menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰:

1. Siapkan ✅Bahan.
2. Ambil 400 gr daging kambing (paha).
3. Sediakan 1 batang wortel ukuran besar.
4. Gunakan 2 batang seledri.
5. Ambil 3 batang daun bawang.
6. Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
7. Ambil ✅Bumbu cemplung.
8. Ambil 3 butir kapulaga.
9. Siapkan 1 keping bunga lawang.
10. Ambil 1 jari kayu manis.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek cincang.
14. Ambil ✅Seasoning.
15. Gunakan 2 sdm kaldu jamur.
16. Ambil 1,5 sdt gula pasir.
17. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
18. Ambil 1/3 sdt garam himalaya.
19. Ambil ✅1500 ml air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Zucchini e cipolla yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sop kaki kambing / Sop Marak enak lainnya. Anda dan keluarga suka menyantap daging kambing? Kalau begitu coba saja resep sup kambing yang satu ini. Tak seperti umumnya hidangan kambing yang berbumbu dan berkuah pekat, masakan yang satu ini berkuah bening.

Langkah-langkah membuat Sup Bening Daging Kambing #245¹⁰:

1. ✅Pastikan daging dalam keadaan bersih, tidak ada bulu/kotoran pada daging. Kemudian potong kecil-kecil. Didihkan air sekitar 750 ml, kemudian masukkan daging dan masak sampai keluar busa. Matikan api. Tiriskan. Buang airnya. Dan ganti air yang baru (yang akan digunakan untuk memasak). Didihkan air yang baru, kemudian masukkan daging. Masak sampai empuk. ✅Sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya menggunakan foodprep daun bawang seledri dan wortel. (lihat resep).
2. Setelah 30 menit, masukkan semua bumbu cemplung. Masak sampai empuk. Jika sudah empuk, masukkan wortel dan seasoning. Aduk rata dan masak sampai wortel menjelang matang. Koreksi rasa..
3. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Masak sebentar kemudian matikan api..
4. Sajikan selagi panas menjelang hangat.. Segeerrr....
5. Ditambah sambal kecap tambah nikmaattt.. Alhamdulillah, MasyaAllah laa quwwata illaa billaah.. Selamat mencoba.. 🌷.

Tetapi dengan paduan jahe, kayu manis, dan cengkeh akan menghilangkan bau amis dari daging kambing, jadi Anda tidak akan merasa eneg. Sup kambing bening bisa jadi salah satu aneka resep daging kambing sederhana yang enak dan sehat. Dibuat tanpa santan, sup kambing paling enak disantap dengan sayuran dengan. JawaPos.com - Sup daging kambing umumnya menjadi makanan favorit semua orang. Hangat-hangat dan kaya kandungan protein hewani, membuat seseorang merasa kenyang usai menyantapnya dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup bening daging kambing #245¹⁰ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :