Ayam Goreng Lengkuas, Enakk. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep ayam goreng lengkuas ini. Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah. Sajikan bersama lalapan dan sambal favorit Anda.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas, enakk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas, enakk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, enakk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas, enakk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas, enakk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas, Enakk menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas, Enakk:
- Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 12.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 2 ruas lengkuas (parut dan sisihkan).
- Siapkan 100 ml air, garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng kremes lengkuas yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Praktis Ayam Goreng Lengkuas Enak Banget. Dari sekian banyak sumber protein atau daging, ayam menjadi salah satu sumber protein paling disukai oleh hampir semua orang. Rasa daging ayam yang enak, empuk dan bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap, tak heran jika ayam banyak disukai. Ngomongin soal masakan ayam, kali ini Vemale punya.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas, Enakk:
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga keluar kaldu dan darah ayam. Kemudian sisihkan ayam, dan buang air sisa rebusan ayam (langkah pertama ini gada di resep aslinya yah, walaupun begitu Alhamdulillah hasil akhirnya tetap enakkk)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe..
- Tumis bumbu halus, bersama dengan lengkuas parut, serai, dan daun salam sampai harum..
- Masukkan ayam, air, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Aduk sesekali hingga air sat atau habis..
- Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang. Angkat tiriskan, kemudian goreng sisa bumbu ungkep hingga kecoklatan. Tiriskan untuk taburan ayam..
- Me: sebagian ayam yang tidak digoreng bisa disimpan dalam kulkas untuk digoreng di lain waktu. Tentunya bersama bumbu ungkepnya juga. Alhamdulillah nikmattt dan memudahkan menyiapkan hidangan makanan untuk keluarga ❤️.
SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Lengkuas, menu tradisional yang sudah terkenal dengan kenikmatannya. Yang menjadi ciri khas dari Resep Ayam Goreng Lengkuas ini adalah taburan lengkuas yang diparut kasar dengan rasa yang nikmat banget. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas, enakk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :