Apem Selong.
Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem selong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem Selong memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem Selong:
- Gunakan 400 cc santan.
- Siapkan 15 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bt telur.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Adonan biang:.
- Ambil 1/2 sdt fernipan.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 5 sdm air hangat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi kuning dari nasi kemarin yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Apem Selong:
- Buat adonan biang terlebih dahulu dengan mencampurkan ketiga bahan dan diamkan selama satu jam. Rebus santan..
- Kocok telur dan gula, masukkan tepung dan santan secara bergantian, tambahkan vanili dan garam. Campurkan adonan biang, diamkan selama 1 jam..
- Panaskan wajan teflon kecil, masukkan satu sendok sayur besar adonan. Dengan bantuan sendok sayur, buat kulit tipis dari adonan. Bila adonan sudah tampak berlubang2, tutup wajan, tunggu beberapa saat hingga tidak nampak adonan mentah. Angkat, sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem selong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :