Brengkesan hati ikan tongkol. Bagi yang suka jerohan hati ikan tongkol bisa buat menu berbuka yg dimasak dg bumbu kuning dalam resep bumbu kuning otentik dapur Rifa ya. Lihat juga resep Brengkesan hati ikan tongkol enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. ikan tongkol dioles dengan bahan-bahan yang dihaluskan tadi, kemudian taruh daun kemangi dan belimbing wuluh diatas ikan tongkol; Bungkus ikan tongkol dengan daun pisang dan ujung-ujungnya disemat dengan lidi, kukus sampai matang!!

Misal: Bothokan tahu, bothok tempe, botho hati ayam, termasuk bothokan jangkang. Langkah selanjutnya ialah potong ikan tongkol sesuai selera. Cuci bersih ikan tongkol pada air yang mengalir; Langkah terakhir ialah rendam potongan ikan tongkol dengan perasan jeruk tipis untuk menghilangkan bau amis yang melekat pada ikan.

Lagi mencari inspirasi resep brengkesan hati ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brengkesan hati ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagi yang suka jerohan hati ikan tongkol bisa buat menu berbuka yg dimasak dg bumbu kuning dalam resep bumbu kuning otentik dapur Rifa ya. Lihat juga resep Brengkesan hati ikan tongkol enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. ikan tongkol dioles dengan bahan-bahan yang dihaluskan tadi, kemudian taruh daun kemangi dan belimbing wuluh diatas ikan tongkol; Bungkus ikan tongkol dengan daun pisang dan ujung-ujungnya disemat dengan lidi, kukus sampai matang!!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brengkesan hati ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brengkesan hati ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brengkesan hati ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brengkesan hati ikan tongkol menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brengkesan hati ikan tongkol:

1. Gunakan 1/4 kg jeroan hati tongkol.
2. Ambil 10 SDM bumbu kuning.
3. Gunakan 1/2 sdt asam jawa.
4. Siapkan Secukupnya daun pisang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap jahe enak dan mudah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah terakhir setelah kamu mengikuti Cara membersihkan ikan ialah kamu bisa mengolah ikan tongkol sesuai dengan selera kamu. Bahan-Bahan:Cabe ijoCabe RawitBawang merahBawang putihTomatjaheseraidaun jerukdaun salamIkan tongkolGaram secukupnyapenyedap secukupnyaAir secukupnyaminyak u. The next video is starting stop. Watch Queue Ikan tongkol adalah ikan yang memiliki rasa daging yang enak dan gurih,dalam mengolah ikan tongkol terdapat banyak cara,namun sebelum memasak terlebih dahulu.

Langkah-langkah menyiapkan Brengkesan hati ikan tongkol:

1. Siapkan bumbu kuning yg dicampur asam Jawa dicobek lalu hati tongkol yg telah dikukus, aduk merata..
2. Setelah teraduk merata masukkan kedalam daun pisang. Lalu kukus kurleb 15 menit..
3. Setelah dikukus matikan kompor lalu panggang sampai matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan..

Ikan tongkol hanya memiliki sedikit sisik, oleh karena itu cara membuang sisiknya sangatlah muda. Setelah membuang isi perut dan sisik yang menempel, buang juga ekor serta insang ikan tersebut. Tongkol adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa, little tuna, mackerel tuna, atau false albacore.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brengkesan hati ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :