Resep Koloke. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Baca juga: Resep Minyak Bawang untuk Capcay Sederhana ala Restoran Chinese Food. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep koloke,resep ayam koloke,resep koloke ayam. Baca juga yang ini : Cara Membuat Bubur Susu Apel Manis Lembut dan Simpel; Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Lagi mencari inspirasi resep resep koloke yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep koloke yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep koloke, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep koloke yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep koloke yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Koloke memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Koloke:
- Ambil 3 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy 75 gr.
- Ambil 400 gr ayam fillet (potong tipis).
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis.
- Gunakan 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih 75 gr.
- Gunakan 50 gr nanas (dipotong dadu).
- Gunakan 1 bh bawang bombay.
- Gunakan 3 bh tomat besar.
- Gunakan 1 sdt minyak ikan.
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sendok makan air jeruk nipis.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 100 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kentang Mama❤ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kuluyuk, Ayam koloke enak lainnya. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Koloke:
- Cuci ayam sampai bersih, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Siapkan wadah, buat adonan tepung basah dengan cara mencairkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dengan air secukupnya lalu aduk hingga rata jangan sampai ada yang menggumpal.
- Masukkan ayam fillet kedalam adonan tepung basah, diamkan selama 30 menit.
- Siapkan piring. Tuang 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Gulirkan ayam dan bolak-balik hingga seluruh permukaan tertutup rata oleh tepung.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan siraman saus asam manis..
- Cara membuat Saus Asam Manis Siapkan panci. Rebus 100 ml air dan tomat hingga matang lalu dinginkan. Setelah itu hancurkan dengan mesin blender. Sisihkan.
- Larutkan 1 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih dengan 5 sendok makan air (untuk pengental). Sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tomat yang sudah di-blender, minyak ikan, kecap asin, gula pasir, dan jeruk nipis. Aduk sampai rata lalu masukkan pengental dan daun bawang.
- Angkat bila sudah matang.Dan hidangan Koleko siap disajikan..
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Koloke Ayam Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Langkah pertama yang dilakukan adalah panaskan minyak. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma. Kemudian setelah itu,campurkan air, cuka dan maizena ke dalam panci. Lihat juga resep Koloke ikan nila enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Koloke yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :