Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda. Lihat juga resep Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung enak lainnya. Lihat juga resep Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) enak lainnya. Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Panaskan minyak goreng dengan penggorengan yang berbeda. Lalu goreng daging ayam sampai berwarna kuning kecokelatan.
Anda sedang mencari ide resep mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung enak lainnya. Lihat juga resep Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) enak lainnya. Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda:
- Gunakan 250 gram ayam.
- Gunakan 2 ekor ikan mujair.
- Siapkan bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan garam.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan sereh.
- Ambil daun salam.
- Gunakan penyedap rasa.
- Ambil sambal:.
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan tomat.
- Sediakan cabe merah keriting(sesuai selera).
- Siapkan terasi.
- Ambil gula merah.
- Siapkan kecap.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue coklat teflon milo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Apabila sudah matang angkat dan ayam goreng siap dihidangkan. Ayam goreng bumbu kuning ini akan semakin lezat jika dihidangkan bersama nasi putih hangat. Berilah tambahan lalapan dan sambal tomat agar rasanya semakin nikmat. Jakarta - Pencinta ayam goreng dan bebek goreng pedas bisa makan siang di sini.
Cara menyiapkan Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda:
- Cuci bersih semua bahan, lalu potong daging dan ikan sesuai selera.
- Haluskan garam,bawang merah dan putih, kemiri, dan kunyit. tumis dan tambahkan sedikit air. masukkan ketumbar, merica,sereh,daun jeruk dan daun salam. masak sampai mendidih..
- Masukkan daging ayam dan mujair ke dalamnya. ungkep sampai bumbu meresap dan air berkurang. jangan banyak diaduk agar ikan tidak rusak..
- Angkat dan sisihkan, panaskan wajan dan minyak lalu goreng sampai coklat keemasan..
- Sekarang kita buat sambalnya: ada dua jenis sambal yaitu sambal terasi dan sambal kecap. kita biat dulu sambal terasinya..
- Haluskan cabe merah dan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat. tumis semua bahan sambal, masukkan sedikit air, garam, dan gula merah. masak sampai mengental.
- Sambal kecap: potong cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu tambahkan kecap. aduk sampai semua tercampur rata..
- Siap dihidangkan..
Ada sambal korek dan sambal cobek yang pedas menyengat untuk cocolan. Untuk menu serba bakar, ada ayam, ikan mujair dan bebek. Sudah terlalu kenyang sate (ampuuun mbak Evi :D ). Ah iya, dua menu lain yang juga harus kamu pesan di resto ini nanti, Lawar Daging Sapi dan Ayam. Ayam geprek crispy sambal korek. - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :