Cumi-Cumi Saus Padang. Cumi Saos Padang. cumi • jagung • daun jeruk • saus tomat • saus sambal • cabe hijau besar • tomat • cabe merah besar. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.

Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental. Cara memasak cumi saus padang: Bersihkan cumi-cumi dari seluruh tinta.

Sedang mencari inspirasi resep cumi-cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi-cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cumi Saos Padang. cumi • jagung • daun jeruk • saus tomat • saus sambal • cabe hijau besar • tomat • cabe merah besar. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi-cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi-Cumi Saus Padang:

1. Ambil 500 g cumi - cumi (cuci bersih dan iris - iris).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis (tambahan dari saya).
3. Sediakan 1 sdt soda kue (tambahan dari saya).
4. Ambil 2 buah sosis (potong-potong) - saya tak pakai.
5. Siapkan 100 ml air (sy, 50 ml air).
6. Siapkan Bumbu Iris :.
7. Ambil 2 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang).
10. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (saya cabe nerah keriting).
11. Siapkan Bumbu Saos :.
12. Sediakan 1 sdm saus tomat.
13. Sediakan 1 sdm saus sambel.
14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
15. Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
16. Gunakan Bumbu tambahan :.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
19. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semua bumbu dihaluskan dengan cara diuleg ataupun diblender. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Lihat juga resep Cumi Saus Padang enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Cumi-Cumi Saus Padang:

1. Cuci bersih cumi, buang tintanya. iris bentuk cincin. Lumuri air jeruk nipis dan soda kue kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi cumi-cumi..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
3. Masukkan cabe dan jahe, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis (saya tak pakai), masukan cumi. aduk rata. Masukan bumbu saos, garam, lada, dan air. Aduk2 rata lagi. Masak sebentar saja. Kalau terlalu lama, cumi alot. Angkat dan siap hidangkan..

Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Tapi cumi - cumi saus padang yang akan saya buat akan dibuat tidak terlalu pedas, agar aman dikonsumsi oleh anak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi-Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :