Bakwan Jagung Renyah. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Lihat juga resep Bakwan Jagung Renyah enak lainnya.
Biasanya bakwan jagung dibuat dari paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Terkadang kita mencoba buat bakwan jagung sendiri dan hasilnya kurang bagus, seperti bakwan alot saat digigit.
Bakwan jagung renyah siap disajikan sebagai pedamping menu utama.
Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Lihat juga resep Bakwan Jagung Renyah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Renyah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Renyah:
- Gunakan 1 buah jagung manis, sisir.
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 buah cabai merah keriting, iris.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil.
- Ambil 3 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep CornDog Mozarella Sosis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain resep diatas, bakwan jagung bisa ditambahkan dengan beberapa bahan campuran lainnya, seperti udang. Ingin tahu cara membuatnya, simak resep bakwan jagung renyah di halaman berikutnya. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Renyah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan setengah bagian sisiran jagung..
- Campur adonan jagung dan jagung sisir, masukkan mentega, daun bawang, cabai merah bumbui garam merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan telur, tepung bumbu dan tepung beras aduk rata..
- Goreng hingga kuning keemasan sesuai selera.
Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Ia juga mengajarkan cara masak dan tips membuat bakwan jagung renyah di Instagram @my.foodplace dalam tayangan GEDOR: Masak Beragam Camilan di @tugukawisari. Bakwan jagung ala Chef Wito ini juga bisa kamu nikmati di Tugu Kawisari Cafe & Eatery, Kebon Sirih, Jakarta Pusat. Padahal bakwan jagung paling nikmat kalau jagungnya juga banyak, luarnya renyah, dan manis lembut di dalam. Coba buat sendiri saja di rumah, mudah kok cara membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :