Krengsengan Ayam.

Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan Ayam:

1. Gunakan 5 potong ayam.
2. Ambil Secukupnya kol.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Siapkan 7 bawang merah.
5. Sediakan 3 bawang putih.
6. Ambil Seruas jahe.
7. Gunakan 1/2 sdt merica.
8. Gunakan 3 butir kemiri goreng.
9. Gunakan 3 cabe rawit merah.
10. Siapkan Bumbu cemplung.
11. Ambil 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/3 sdt totole.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Gunakan 2 sdm kecap manis.
15. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
16. Ambil 1 sdm minyak wijen.
17. Sediakan 4 cabe rawit merah utuh.
18. Gunakan 3 serai geprek.
19. Ambil Sejempol lengkuas geprek.
20. Sediakan 2 lembar daun salam.
21. Sediakan 2 lembar duan jeruk buang tulangnya.
22. Sediakan 300 ml air.
23. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Ayam:

1. Rebus ayam sebentar lalu goreng setengah matang n sisihkan.
2. Siapkan bumbu n haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
3. Tumis bumbu sampai layu. Setelah layu masukkan minyak wijen, kecap ikan, garam, gula, totole. Aduk rata sampai harum.
4. Setelah harum, masukkan ayamnya aduk rata. Masukkan air aduk n tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kecap manisnya.
5. Masak sampai agak surut kemudian masukkan kolnya. Tes rasa, jika sudah pas masak sampai mendidih kembali..
6. Sajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng. Krengsengan ayam siap disantap. Cocok untuk bekal mudik dijalan (kalau mudik😁). Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :