Kue Garpu Gurih Renyah. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue garpu gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu gurih renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu gurih renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue garpu gurih renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue garpu gurih renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Garpu Gurih Renyah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Garpu Gurih Renyah:
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein rendah/sedang.
- Siapkan 100 gr tepung maizena, bisa diganti dengan tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur ukuran kecil.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang seledri, rajang halus.
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Siapkan 200 ml santan (secukupnya, bisa kurang, bisa lebih).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa. Bagi Anda penggemar cemilan yang praktis, resep kue garpu bisa Anda praktikkan.
Cara membuat Kue Garpu Gurih Renyah:
- Haluskan bawang putih dan merica..
- Campur semua bahan kecuali santan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Ukuran 200 ml tidak saya pakai semua. Nguleninya asal rata saja..
- Masukkan plastik dan diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, uleni sebentar. Ambil sedikit adonan, lebarkan dibelakang garpu, agak ditekan sedikit lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
- Setelah dingin, tempatkan dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya..
- Futu dulu.. 😍.
Cara membuatnya pun mudah dan tak membutuhkan banyak bahan. Cara Membuat Kue Garpu Renyah Gurih Enak dan Sederhana. Mentega anda lelehkan terlebih dahulu dan diamkan hingga hangat, sisihkan. Sediakan wadah untuk membuat adonan, masukan tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, kaldu sapi, ketumbar, merica bubuk, serta air. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Masih Semangat Dong Puasanya👍Hari ini biar gak bosen sama yang manis-manis,aku share ke kalian cara membuat kue garp.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue garpu gurih renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :