Sop Daging Kambing #Festivalresepasia. Masukkan daging kambing, bersihkan atau buang busa yang keluar dari daging dan mengambang di permukaan sampai bersih. Tambahkan air panas secukupnya jika air berkurang. Kecilkan api ke posisi sedang ketika daging kambing sudah mulai kaku dan memutih.

Kuahnya memakai kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Bisa juga ditambah santan agar terasa gurih. Di Indonesia sendiri, daging kambing biasanya diolah menjadi hidangan sate tusuk maupun satu goreng dengan sambal dan bumbu khas, menu gulai kuah santan, atau juga bisa dimasak menjadi sop kambing.

Lagi mencari inspirasi resep sop daging kambing #festivalresepasia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kambing #festivalresepasia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan daging kambing, bersihkan atau buang busa yang keluar dari daging dan mengambang di permukaan sampai bersih. Tambahkan air panas secukupnya jika air berkurang. Kecilkan api ke posisi sedang ketika daging kambing sudah mulai kaku dan memutih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing #festivalresepasia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging kambing #festivalresepasia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging kambing #festivalresepasia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Kambing #Festivalresepasia memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Kambing #Festivalresepasia:

1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
2. Siapkan 5 bh wortel, potong2 sesuai selera.
3. Gunakan 1 btg daun bawang & daun sop.
4. Gunakan 1 bh tomat.
5. Ambil secukupnya Air.
6. Ambil Minyak utk menumis.
7. Sediakan 💥 Bumbu :.
8. Ambil 1 bh pala.
9. Siapkan 6 bh bawang putih.
10. Sediakan 10 bh bawang merah.
11. Sediakan 1/2 sdt merica.
12. Ambil 1 ruas kecil kayumanis.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 2 bh cengkeh (ups..kelupaan).
15. Gunakan Garam, Royc*.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dari beberapa menu masakan daging kambing, sop kambing menjadi salah satu olahan yang cukup menarik. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Daging kambing yang empuk dan harum rempah ini disajikan dengan kuah bening hangat. Sop kambing juga dilengkapi dengan irisan wortel.

Cara membuat Sop Daging Kambing #Festivalresepasia:

1. Ulek bawang putih, bawang merah & pala.. tumis hingga harum & berubah warna.
2. Rebus daging kambing...buang air rebusan pertama. Masak lagi dg air yg baru. Beri geprekan jahe. Biarkan mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus, dan sisa bumbu2 yg blm masuk. Masak dg api kecil (pake presto biar cepet😊) hingga daging lunak.
4. Eh kelupaan kl aku motong wortelnya agak tebel2/ gede2. Nyemplunginnya bareng bumbu, suami gak suka kl wortelnya keras.
5. Koreksi rasa.
6. Tata irisan tomat, daun bawang& daun sop secukupnya dimangkok.
7. Siram deh dgn sop daging kambingnya yg panas.... kl suka pake bawang goreng, perasan jeruk & ulekan cabe boleh aja....
8. Hayooo makan... slurpppp..😙.

Karena porsinya besar, sop kambing bisa dinikmati. Biarpun namanya mengandung kata "Roxy", nyatanya outlet Sop Kambing di Jakarta ini tak hanya di Roxy, tapi sudah menyebar luas ke food court mall-mall besar Ibukota. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau. Sop & Sate Kambing Estu Rame memiliki ciri khas yaitu kuah susunya yang supergurih dengan rasa yang mampu menyusup bahkan hingga ke bagian-bagian daging, jeroan, hingga lidah kambing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging kambing #festivalresepasia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :